2018年5月29日河南手机报（濮阳版）

【开心一刻】

◆什么叫土豪？讲一案例：一天土豪去营业厅充话费。

营业员问：“先生充多少钱?”

土豪瞟了营业员一眼说了俩字：“充满！……”

◆老奶奶开车刚到一路口，便被交警拦下。

交警说，“你刚才闯红灯了，根据交规，罚六分。”

交警伸手示意让奶奶出示驾驶证。

奶奶从口袋里摸出两枚一元硬币递到交警手上说，“不用找了！”

奶奶又接着对交警说，“我以为多大事儿呢，一次六分，我包个月”

【美食美刻】

★西芹百合

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具体制作方法：

第一步：准备食材。西芹500克、鲜百合150克。

第二步：把西芹的茎丝去掉。（这样吃起来口感更加脆嫩。）

第三步：把西芹斜着切成菱形块，百合剥成片备用。

第四步：取一只空碗，放入2勺干淀粉，再倒入半碗清水，搅拌成水淀粉备用。

第五步：锅中倒入适量的水烧开，然后把西芹和百合放入锅中，再倒入几滴食用油，大火焯1分钟。（放一点食用油，可以让菜色更加鲜亮。）

第六步：焯好后捞出放到清水中。

第七步：锅中倒入少许油烧热，把西芹和百合捞出沥干水分然后放入锅中快速翻炒均匀。

第八步：放入1勺盐调味，然后把水淀粉放入锅中翻炒均匀，再次烧开后即可关火。

小窍门：

1、最好选用鲜百合，如果实在买不到，可以用干百合代替，但一定要提前泡发后再用。

责任编辑：王明光