2018年5月23日河南手机报（濮阳版）

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随着国民生活水平的提高，各种富贵病也纷至沓来，其中脂肪肝就是常见的富贵病，脂肪肝已经严重威胁到人们的生命健康，已经成为了仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。

第一，长期酗酒，酒是导致脂肪肝的祸首，长期饮酒会导致肝功能下降，脂肪消耗降低，导致脂肪无法正常分解和转化，进而形成脂肪肝。

第二，饮食结构不均衡：长期高热量、高脂肪、高胆固醇饮食结构会导致肝脏脂肪代谢负担加重，高血脂加重了肝脏的分解负担，导致体内营养过剩，久而久之，脂肪堆积引起肝细胞脂肪样变，引起脂肪肝。

第三，药物或化学毒物：如类固醇激素、生长激素、水杨酸制剂、某些镇静安眠药，工业或实验室常用的苯、砷、酒精、碘仿、四氯化碳、锑等均可能是诱发脂肪肝的因素。

第四，缺乏运动，过度饮食导致的肥胖，约半数肥胖患者可见有轻度脂肪肝。调查研究也显示，在重度肥胖症的患者中，脂肪肝的发病率高达60%-90%。

第五，一些慢性代谢性疾病引发脂肪肝。例如糖尿病、慢性肝炎、甲亢，重度贫血等慢性疾病可能会引起肝功能的代谢紊乱，这些患者发生脂肪肝的概率大大增加。（家庭医生在线）

【阅读时光】

◆请把一杯茶泡好

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如何把一杯茶泡好？人，茶，水，时都很重要。

北方的水质太硬，于茶不宜，最好买农夫山泉水来泡。虽然奢侈，但值得。

煮茶的器皿过多，太铺陈，在北方，选一个白瓷小壶，配几个细瓷小盏，随心，随意，只泡茶就够了。

泡茶讲究时间。不宜久，久则茶死。喝下去的不是有活性的茶，而是茶的尸体之水，想来就可怕，哪有滋味可言呢？茶本是活的，有灵性的。任何一泡茶，在沸水中久浸十分钟以上，都会死的，茶人只有在停饮或是换茶时，才会如此做，我们称之为把茶泡死。

适当的水和适当的时间，茶方可浸润出自身的丰富内质，仿似每一次身心交换，淋浴体香般。你喝到的自然是最好状态的茶水。不则，久浸其中，茶叶死，则水涩酸显见。喝在嘴中，那滋味自然不好。

看到这里，你可能嫌烦了，不就喝杯茶吗？咋有这么多说道。不急，其实很好掌握：每一泡茶，因茶性不同，浸茶时间也不同，北方人一时无法细分。只遵从一个简单的原则吧：一泡茶在水中浸泡不宜超过十五秒，然后将茶与水分离，此时的茶水才是活性的有生命。以后每一次浸泡，根据个人对浓淡的喜好，可以将时间依次递减。这样泡出来的茶，才是可看，可闻，可饮的。（《读者文摘》）

责任编辑：宋冬冬