【美食美刻】
★胡萝卜鸡蛋饼
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[食材明细]
主料:胡萝卜两根,鸡蛋一个,香葱适量,面粉适量;
辅料:油适量,水适量,盐适量,五香粉适量;
[做法步骤]
1.胡萝卜洗净,改刀成块;
2.放入榨汁机中榨取汁液(今天的主角是胡萝卜渣);
3.小葱切碎,一同放入器皿中,磕入一个鸡蛋;
4.加入适量面粉,倒入少许水搅拌均匀;
5.加五香粉,盐调味继续拌匀;
6.平底锅入油,一勺面糊刚刚好,煎至两面金黄即可享用。(美食天下)
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责任编辑:宋冬冬
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