6.一面煎至金黄后翻面,两面都煎至金黄;
7.加入照烧汁,中小火烧。
8.中途翻面,烧至猪排上色,汤汁浓稠。
9.将猪排剪成条,锅里剩余汤汁倒在猪排上,然后将猪排摆在盘子里的白菜叶上即可。(美食天下)
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