2018年2月26日河南手机报（濮阳版）

有一次，莫言在“文学与人生”论坛会上做演讲，讲到情深处，莫言不由得感怀道：“我敬佩两种人：年轻时陪男人过苦日子的女人，富裕时陪女人过好日子的男人；我远离两种人：遇到好事就伸手的人，碰到难处就躲闪的人；我挂念两种人：相濡以沫的爱人，肝胆相照的朋友；我谢绝两种人：做事不道义的人，处事无诚意的人；我负责两种人：生我的人，我生的人；我珍惜两种人：肯开口规劝我的人，会真心牵挂我的人！”博得全场一片喝彩声。

莫言通过恢宏的排比，将自己“敬佩”“远离”“挂念”“谢绝”“负责”“珍惜”的“两种人”跃然纸上，意蕴深厚，精妙绝伦，令人掩卷深思。（作者：侯睿哲 来源：《意林》）

【美食美刻】

★香酥三文鱼

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[食材明细]

三文鱼500克，鸡蛋1个，面包糠适量，盐适量，胡椒粉适量，干淀粉适量；

[做法步骤]

1.三文鱼切块；

2.料酒，盐，胡椒粉腌制20分钟，然后去除多余水分；

3.加入鸡蛋和适量淀粉拌匀；

4.蘸面包糠备用；

5.锅里油温七成热，下鱼炸；

6.炸金黄色即成，控油可食用。（美食天下）

【彩票信息】

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责任编辑：宋冬冬