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【健康|生活】
>>燕麦的功效与作用
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1、降低血胆固醇:水溶性纤维以及β-聚葡萄糖可以降低血中总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇的量,以降低罹患心血管疾病的风险,并且可以增加胆酸的排泄。
2、控制血糖:水溶性纤维具有平缓饭后血糖上升的效果,所以有助於糖尿病患控制血糖。
3、改善便秘:因为燕麦纤维中含有β-聚葡萄糖,所以可以改善消化功能、促进肠胃蠕动,并改善便秘的情形。
4、促进伤口愈合:燕麦中所含丰富的锌,可以促进伤口愈合。
5、预防更年期障碍:丰富的维生素E可以扩张末梢血管,并改善血液循环,调整身体状况,所以能减轻使更年期障碍症状。
6、预防骨质疏松:要预防骨质疏松,除了增加钙的摄取外,体内也不能缺乏锰唷!因为燕麦中含有锰,所以也可以间接的预防骨质疏松。(家庭医生在线)
【阅读时光】
◆吃相
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我有一位年纪已经不小了的女性朋友,平时举止很文雅,颇具淑女风范,但是只要跟熟人吃饭,吃到高兴时,她就会蹲在凳子上,与之前判若两人。用她的话说,这样才吃得香。
如果从纯生理角度看,人的吃相越贪越馋越狼狈,是胃口越好、吃得越开心的体现,是一种很令人称羡的状态。网上爆红的一岁半小孩直播吃饭,不就是一大帮没有胃口的人,想要从他人的饕餮吃相里寻找吃东西的快感吗?但根据马斯洛的需求层次理论,人随着年龄增长,会从第一层的简单饥渴需求,发展到第四层的尊重需求。所以吃相这种文明规范,就像武林绝学乾坤大挪移,练的层次越高,人就越不敢放肆。對此早有预见的弗洛伊德,就曾痛心疾首地表示,人类部分快乐的丧失,是为了文明必须付出的代价。
责任编辑:宋冬冬
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