2016年4月1日河南手机报（濮阳版）晚报

作者：文章来源：字体：大中小发布时间：2016-04-01 18:17:09

另外，山竹含有丰厚的卵白质和脂类，对机体有很好的补养效果，对体弱、养分不良、病后都有很好的调养效果。

△怎样才能选到新鲜的山竹呢？

选山竹一定要选蒂绿、壳软的新鲜果。挑选时可以用手指轻压外壳，如果外壳太硬，即使用力压也不能使表皮凹陷，就表明山竹已经失水过多，不能吃了。如果外壳软而且有弹性就表示山竹新鲜，适宜食用。也可以通过观察果实蒂瓣和外壳的颜色来选择，新鲜山竹蒂瓣是绿的，外壳色泽鲜艳、有光泽。

不过，山竹极易变质，若想放得长一些，就一定要保证低温少氧。一般情况下，热带水果是不能放在冰箱里贮存的，可山竹却不一样。因为低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，所以山竹应该放在冰箱里冷藏。此外，尽量密封，减少氧气的侵袭，也是保鲜的一个要诀。总的来说，把山竹装入保鲜袋中，留少量空气，再把袋口系紧，放进冰箱冷藏，就可以多放几天了。邹明宏说，我国的山竹大多是从泰国等国家进口，由于经过长距离运输，家庭贮藏时间不宜过长，建议一次不要大量购买。另外，山竹多吃会引起便秘，一般一天最多吃三个。

【阅读时光】

◆学会哄哄自己

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哄哄自己，就是想着法儿让自己高兴；就是利用自己成熟的心智来抚慰自己受伤的心灵；就是自己给自己不断地寻找希望。

这世界的风霜雨雪太大。心一旦被打湿了，受潮了，只有自己把它搬到阳光底下去晒，才能寻找到温暖，才能不让它发霉，才能把角落深处的那个阴影驱逐。因为，他人的施舍总是那样不可靠和不稳当。

哄哄自己，并非主张掩耳盗铃似地欺骗自己。因为，这繁杂的世界给了人太多烦恼；这缤纷的社会产生了太多诱惑；人与人东拉西拉，关系如网，常常觉得似有一张无形的网正在罩住自己。真真是扯不清，理还乱。

这时候，就需要哄哄自己：我的兴趣就是我，我的爱好就是我，其他皆过眼云烟也。高官厚禄算什么？巨富大款算什么？我就是我，你就是你。

人，作为一个生命体，他总是行动，，总是走路，但眼前的路，条条弯曲，处处坎坷。这时侯，就要经常哄哄自己：弯曲的路是暂时的，坎坷的路总要过去。

不是说“相信未来”吗？未来决不会是这个样子。至于“未来”在哪里，先不必想的太多，否则，又要自寻烦恼了。

其实，想哄哄自己并不容易，它所寻找的不仅仅是一种心理平衡，而是一个坚强的人生支点，也是一次对世界、对人生重新认识、重新理解、重新整合的思辩的过程。比如，当一个人不幸被骗了，被耍了，被欺了的时候，就要想：花无百日红，事无两次顺；好人有好果，恶人遭恶报。

这样，人在黑暗中就看到了光明，在逆境里发现了希望，从不幸中找到了万幸。特别是对一些会给自己招至痛苦、很伤害自己的事情，有意回避一下，也不失为哄哄自己的一种方法。

当然，哄哄自己，不是要人一味的放弃原则，也并非要人“到此为止”。物质在运动，社会在发展，人世在更替。这运动、这发展、这更替、有规有律，有章有法。