眼下正值赤松茸春季生长关键期,为保障菌菇稳产提质,近日,河南省优势特色农业产业科技支撑行动计划食用菌专项任务负责人阎淑滑联合市科技特派员赵平、刘秋梅等组成专家服务队,走进示范区、濮阳县等地的赤松茸种植基地,开展“一对一”春季管理技术指导,精准破解生产难题。
在示范区和濮阳县赤松茸种植基地,服务队实地查看菌丝生长状况。经排查发现,当前,多数基地菌丝洁白粗壮、长势喜人,但部分地块存在培养料杂菌感染、菌丝局部发黄、缺氧闷菌等问题,制约产业发展。结合春季气温波动大、大风天气多发的气候特点,专家团队针对性给出技术方案:出菇管理核心聚焦水分调控,一方面精准把控基料湿度,将培养料含水量稳定在65%——75%,覆土层以湿润不板结为标准,杜绝大水漫灌导致菌丝缺氧;另一方面灵活调整喷水频次,高温大风天气应增加早晚喷水次数,防止料面干燥开裂,低温阴雨天气则暂停喷水,同步疏通畦沟与围沟,做到雨停田干、无积水,避免湿度过大损伤菌丝。同时,针对春季光照增强的特点,专家提醒露地种植地块及时加盖遮阳网,稳定光照环境,保障赤松茸产量与品质。
市农林科学院有关负责人表示,下一步,该院将持续常态化开展技术指导,以科技赋能赤松茸产业提质增效,为全市乡村产业振兴注入强劲动力。记者 宋仁志 通讯员 赵平
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