市三院：新冠后慢性咳嗽食养清单

新冠发热逐渐减退，咽痛减轻后，很大一部分人会出现慢性咳嗽、咳痰，对生活产生较大的影响，居家时可以用食材熬汤，润肺止咳，缓解不适，促进恢复。  

1. 梨汤：梨有清热解毒，润肺生津，止咳化痰的功效，可配冰糖、蜂蜜等煮熟食用，可多煎煮一些，慢慢喝汤，若有川贝配合效果更佳。

2.白萝卜豆腐汤：豆腐有清热润燥作用，咳嗽属于风热或肺热者尤其适宜。豆腐的制作过程中会添加石膏，故有清肺热的作用。白萝卜性平微寒，具有清热解毒、化痰止咳、顺气通便、生津止渴、健胃消食等功效。  

3.杏仁百合橘皮茶：杏仁可润肺、止咳，对干咳无痰、肺虚久咳等症具有很好的作用，甜杏仁较佳；百合可补益心肺，润肺止咳，橘皮止咳化痰，消食健胃，三物相配共同起到润肺止咳化痰健胃之效。

4.菊花麦冬玉米须茶：菊花清热解表，通窍止痛，麦冬补益肺肾，生津止渴，玉米须（鲜或干均可）止咳化痰，共同起到润肺止咳，利咽止渴之效。

5.紫苏薄荷茶：紫苏叶5克，薄荷叶5克，白茶3克，生姜3片，陈皮或鲜橘皮几片，所有材料加入开水，稍煮或冲泡代茶饮频服。

6.马蹄莲藕汤：鲜马蹄（荸荠）削皮，莲藕削皮切小块，配冰糖10克，熬煮至熟烂，起锅，趁热服用。  

温馨提醒：  

1、同时出现多个症状者，可以分别熬煮，错开食用。  

2、常见对症食养知识：  

1.祛风散寒：生姜、葱、芫荽、荠菜。  

2.清热解表：菊花、桑叶、薄荷。  

3.清热泻火解毒：苦瓜、淡竹叶、鲜芦根、蒲公英、马齿苋、鱼腥草、黄豆、绿豆、赤小豆；  

4.清热化痰；冬瓜子、白萝卜、紫菜、荸荠、海带、橘皮、杏仁。 

5.止咳平喘：梨、枇杷、百合、杏仁、乌梅、莲藕，白果（熟食、少儿不宜）。