本报讯 2月21日,省地调队濮阳分队对我市猪肉价格调查数据显示,春节假期过后,猪肉价格下降明显,预计短期内猪肉价格将保持偏弱震荡,近期受雨雪天气影响,生猪调运受阻,或对后市行情产生利多效应。
调查数据显示:春节假期过后,禽肉类价格明显下降,尤其是猪肉价格下降幅度最大,2月中旬排骨均价34.09元/千克,环比下降7.04%;后臀尖均价27.15元/千克,环比下降4.23%;五花肉均价25.80元/千克,环比下降4.09%。
省地调队濮阳分队相关负责人介绍,引起猪肉价格下降的主要原因是猪肉市场供强需弱。春节假期过后终端需求转疲软,消费者对鲜猪肉的需求惯性回落,进入了传统猪肉消费淡季。春节假期过后养殖端恢复正常出栏节奏,供应逐步增加,加上春节假期前后猪肉消费不及预期,猪肉市场供强需弱态势较为明显。记者 白国华 通讯员 陈若男
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