本报讯 国庆、中秋节将至,节令食品月饼迎来销售旺季。为及时排查和消除食品安全风险,近日,市市场监管局组织开展中秋月饼专项监督抽检活动,保障节日期间消费者买得放心、吃得安心。
本次抽检以糕点生产企业及加工小作坊、糕点店、商场、超市、便利店等为重点抽样场所,重点检测食品添加剂使用、微生物污染、重金属污染等关键项目。在抽检现场,检验人员对月饼等应节食品的标签标识、生产日期、保质期等信息进行细致检查,严格按照流程进行样品抽取、样品封存、文书记录、样品保存等。同时,仔细查验经营者索证索票情况,确保食品来源可溯、去向可查,坚决杜绝“三无”产品、过期食品、回收再加工食品流入市场。
截至9月26日,全市共完成抽样93批次,其中市本级30批次完成检验且全部合格,其余各县(区)样品正在检验中,检验结果将由各单位陆续进行公示。
市市场监管局提醒广大消费者,购买节令食品应选择证照齐全、管理规范的商家,注意查看包装是否完整、标签信息是否齐全清晰、生产日期和保质期是否在有效期内,并保留好购物凭证。如发现食品存在安全问题,可及时拨打12315热线进行投诉举报。记者 袁冰洁 通讯员 昝淑强
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