图为田洋洋与母亲正在摊位前忙碌。
“人一生不能碌碌无为,趁着年轻要多努力。”自从参加工作后,田洋洋一直这样激励自己。放弃了省会繁华的都市生活以及月薪近万元的白领工作,来到陌生的濮阳做一名创业者,对于26岁的洋洋来说一点也不后悔。90后的她硬是凭借一股韧劲儿在龙城创出了一条致富路。
对于摆摊,冬天的风是最大的障碍。
保持摊位的清洁是最基本的保障。
任何事都要亲力亲为。
洋洋原本在郑州一家互联网公司工作,一个偶然的机会她被公司派到濮阳分公司工作。“我是第一次来濮阳,就被濮阳的环境和生活气息所感染了,我突然发现,这个城市里有我所追求的生活。工作8年来,日复一日的工作磨灭了当初的激情。我一直想让自己的人生不平庸。我认为,生命在于折腾,只有不停的变动自己才有机遇。”洋洋说道。几个月后,她向公司辞职,作为吃货的她,选择留在了濮阳创业卖“烤炉鸡蛋灌饼”。为了得到家里的支持,洋洋特意把爸爸妈妈接到濮阳,看风景、聊人文。终于感动了爸妈,同意她创业。
制作灌饼的每一步都至关重要。
看着就很美味。
说到为何卖烤炉鸡蛋灌饼,洋洋更说她很多年前就喜欢这个特色小吃,所以和家人商量后,就毅然决然地辞职做起了“烤炉灌饼”。同时她坦言,她想通过摆摊磨炼自己的心智,提高手艺。
除了口味,田洋洋还会运用自己的营销方式吸引顾客。
很多顾客边吃边等。
与普通灌饼不同的关键步骤。
所有佐料都自己配制而成。
不忙的时候赶紧拉着母亲的手在炉子上取取暖。
对于未来,田洋洋说,她以后想开一家自己品牌的店,坚持做自己的特色,走自己的路,用自己的收入改善家里的生活。(记者 赵国栋文/图)
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