2019年9月13日河南手机报（濮阳版）中秋特刊

作者：文章来源：字体：大中小发布时间：2019-09-13 12:00:23

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【封面】

>>欢度中秋

〓手机天气〓

今天白天阴天有小雨，夜里阴天间多云，偏南风转偏北风3到4级，温度26℃到19℃。

※休刊提示※

根据2019年中秋节放假安排，本报将与9月14-15日休刊，9月16日恢复正常发送。在中秋佳节来临之际，手机报编辑部恭祝您和家人中秋快乐，身体健康，万事如意！

〓导读〓

濮阳>>>>>>

◆我市“不忘初心、牢记使命”主题教育工作会议召开

◆宋殿宇调研我市高等教育发展工作

◆全市“三散”污染治理工作会议召开

◆中秋节天气阴雨相间不利赏月

更多>>>>>>

◆中秋佳节，品味总书记讲话中引用过的经典诗词

◆中秋节除了吃月饼、赏月外，你还知道哪些传统习俗

◆2019全国中秋赏月地图来了哪里才是最佳赏月地？

◆文旅部发中秋国庆出游提醒：如遇旅游纠纷可拨打12301

◆祖国南北共赏明月中秋晚会体现家国情怀

◆除了月饼，中秋还有啥传统美食？

◆中秋节吃月饼前，这7个注意事项需了解

■提高法律意识，警惕非法集资！

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【时政速览】

>>我市“不忘初心、牢记使命”主题教育工作会议召开

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昨日，市委召开“不忘初心、牢记使命”主题教育工作会议，深入学习贯彻习近平总书记关于“不忘初心、牢记使命”的重要论述，认真落实中央、省委开展主题教育的部署要求，具体安排我市主题教育工作。市委书记宋殿宇，省委第五巡回指导组副组长、省科技厅副巡视员徐公民分别讲话，市长杨青玖主持会议，市委副书记邵景良、市人大常委会主任徐兰峰、市政协主席郑大文出席会议。

会议以党员领导干部思想接受洗礼开场，用身边的典型示范带动。全国“人民满意的公务员”、市司法局基层工作指导科科长吴文士，援疆医生、市人民医院产科副主任、新疆哈密市伊吾县人民医院副院长高湘玲，共青团范县县委驻王楼镇大赵村党支部第一书记张永伟，对越自卫反击战“排雷英雄”、濮阳军分区原副团职参谋白洪普在会上作了典型发言。他们以一个个真实感人的事例，诠释了共产党人的初心使命、责任担当，给大家带来了强烈的心灵震撼和思想共鸣，会场不时响起热烈掌声。

会议以视频的形式召开。省委巡回指导组的同志；现职市级领导同志；市委主题教育领导小组成员及办公室负责同志；市直机关及其直属单位、企事业单位党政主要负责同志，随我市开展主题教育的垂直单位主要负责同志；各县（区）相关负责同志；市委巡回指导组组长、副组长在主会场参加会议。各县（区）、各乡（镇、办）设分会场。（记者段利梅）

>>宋殿宇调研我市高等教育发展工作

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昨天下午，市委书记宋殿宇调研我市高等教育发展工作，现场协调解决高校发展中面临的困难与问题。市委常委、秘书长惠康，副市长孙永振参加调研。

宋殿宇首先到濮阳医学高等专科学校，听取学校基本情况介绍，调研学校的学生宿舍、综合楼、风雨操场和人体生命科学馆等设施建设。在濮阳职业技术学院（河南大学濮阳工学院），宋殿宇深入阿里云大数据学院、实训教学楼等地，实地察看教育教学情况，并亲身感受智慧课堂、VR仿真教学等。在调研中，宋殿宇十分关心两所学校的招生、毕业生就业、教学科研、专业建设等工作，要求他们不断深化教育改革，优化师资队伍结构，创新教育教学方法，提高人才培养质量，培养出更多更好服务濮阳经济社会发展的实用型人才。

宋殿宇强调，当前各高校建设和发展面临诸多困难和问题，既需要学校通过自身努力予以解决，更需要市委、市政府给予应有的支持和帮助。各相关部门要加快调查研究，出台具体措施支持我市高校建设发展。各高校要加强管理、主动作为、办出特色，推动办学水平再上新台阶，产教融合再创新局面，为我市高质量发展再做新贡献。（记者段利梅）

>>杨青玖在全市“三散”污染治理工作会上强调

以主题教育促“三散”污染治理坚决打赢污染防治攻坚战

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昨日，全市“三散”污染治理工作会议在濮阳迎宾馆召开。市长杨青玖主持会议并讲话。他强调，要以“不忘初心、牢记使命”主题教育为强大动力，深入贯彻落实全省“三散”污染治理工作现场会议精神，紧盯目标、持续攻坚，强化措施、狠抓落实，为打赢大气污染防治攻坚战奠定坚实基础。副市长黄守玺出席会议。

杨青玖要求，各级各部门要认真学习借鉴兄弟地市先进经验，紧密结合我市实际，完善体制机制，细化工作方案，加大力度，拉升标杆，从严治理，确保圆满完成目标任务。

杨青玖还就抓好当前经济运行、做好中秋节假期值班等工作进行了安排。

会上，黄守玺传达全省“三散”污染治理工作现场会精神，安排全市“三散”污染治理工作。清丰县有关负责同志作典型发言。市发改委负责同志通报了全市“双替代”工作完成情况，并对下一步工作进行具体安排。（记者王志浩）

>>我市再安排再部署深化农村改革工作

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昨日，我市召开深化农村改革推进会议。会议的主要任务是学习贯彻全省深化农村改革工作推进会议精神，对我市深化农村改革各项工作任务进行再安排、再部署。市领导邵景良、张连才出席会议。

会上，范县、华龙区有关负责同志作了典型发言，其他县（区）有关负责同志作了工作汇报。市农业农村局主要负责同志通报了全市农村集体产权制度改革工作整体情况。（记者王莹）

>>市政协“不忘初心、牢记使命”主题教育工作会议召开

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昨天下午，市政协“不忘初心、牢记使命”主题教育工作会议召开。市政协主席郑大文，副主席贾太杰、赵洪勋、刘国相、何建中、李莉荣、宋伯迅、邵希斌，以及秘书长史庆林出席会议。

会议深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和习近平总书记重要讲话精神，认真落实《中共中央关于在全党开展“不忘初心、牢记使命”主题教育的意见》和中共濮阳市委关于在全市党员开展“不忘初心、牢记使命”主题教育的实施意见、实施方案，以及濮阳市主题教育工作会议精神，研究和部署市政协及市政协机关主题教育工作。全体与会人员重温了入党誓词。

市委第三巡回指导组组长王天陆到会指导。（侯科建）

●昨天下午，市委“不忘初心、牢记使命”主题教育巡回指导组培训会召开。市委常委、组织部部长，市委主题教育领导小组副组长兼办公室主任余广庆出席会议并讲话。会议贯彻中央、省委和市委关于开展“不忘初心、牢记使命”主题教育的部署要求，对全市主题教育巡回指导工作进行安排，确保主题教育扎实有序推进。（记者王庆红）

●昨日，我市集中收听收看大气强化监督定点帮扶业务培训电视电话会。会议邀请生态环境部生态环境执法局副局长夏祖义为参训人员作专题业务指导。夏祖义就我市大气污染防治基本情况及大气强化监督中发现的主要问题、生态环境部对大气强化监督定点帮扶工作的有关要求等进行业务培训。（记者侯科建）

【龙都资讯】

>>中秋节天气阴雨相间不利赏月

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昨日，市气象局发布专题天气预报：预计中秋假期期间，我市为阴雨相间的天气；受冷空气影响，中秋节当天风力较大，夜里云量较多，对赏月有不利影响。

具体预报如下：13日阴天有小雨，夜里阴天转多云，偏南风转偏北风4级左右，19～26℃；14日多云转阴天，偏北风3级左右，18～26℃；15日阴天有小雨，偏北风转西南风2~3级，16～22℃。

市气象台专家提醒广大市民，雨天路滑，注意交通安全。同时，气温较低，需适当添加衣物。（记者王志浩通讯员王春玲谢琼娜）

【中秋·学习】

>>中秋佳节，品味总书记讲话中引用过的经典诗词

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1.春秋多佳日，登高赋新诗。

[讲话原文]

“春秋多佳日，登高赋新诗。”在这个春意盎然的美好时节，我很高兴同各位嘉宾一道，共同出席第二届“一带一路”国际合作高峰论坛。——2019年4月26日，在第二届“一带一路”国际合作高峰论坛开幕式上的主旨演讲

诗词出处→

春秋多佳日，登高赋新诗。

过门更相呼，有酒斟酌之。

农务各自归，闲暇辄相思。

相思则披衣，言笑无厌时。

此理将不胜？无为忽去兹。

衣食当须纪，力耕不吾欺。

——晋·陶渊明《移居二首》其二

2.迟日江山丽，春风花草香。

[讲话原文]

“迟日江山丽，春风花草香。”四月的北京，春回大地，万物复苏。很高兴同各位嘉宾相聚在雄伟的长城脚下、美丽的妫水河畔，共同拉开2019年中国北京世界园艺博览会大幕。——2019年4月28日，在2019年中国北京世界园艺博览会开幕式上的讲话

诗词出处→

迟日江山丽，春风花草香。

泥融飞燕子，沙暖睡鸳鸯。

——唐·杜甫《绝句二首》其一

3.海内存知己，天涯若比邻。

[讲话原文]

“海内存知己，天涯若比邻。”中阿两国虽然相距遥远，但两国人民热爱和平，相知相守。两国关系经历了国际风云变幻考验，成为新兴市场国家和发展中国家团结合作、共同发展的典范。——2018年11月28日，在阿根廷《号角报》发表题为《开创中阿关系新时代》的署名文章

诗词出处→

城阙辅三秦，风烟望五津。

与君离别意，同是宦游人。

海内存知己，天涯若比邻。

无为在歧路，儿女共沾巾。

——唐·王勃《送杜少府之任蜀州》

4.乘风好去，长空万里，直下看山河。

[讲话原文]

辛弃疾在一首词中写道：“乘风好去，长空万里，直下看山河。”我说过：“中国梦是历史的、现实的，也是未来的；是我们这一代的，更是青年一代的。中华民族伟大复兴的中国梦终将在一代代青年的接力奋斗中变为现实。”——2018年5月2日，在北京大学师生座谈会上的讲话

诗词出处→

一轮秋影转金波，飞镜又重磨。把酒问姮娥：被白发、欺人奈何？

乘风好去，长空万里，直下看山河。斫去桂婆娑，人道是、清光更多。

——宋·辛弃疾《太常引·建康中秋夜为吕叔潜赋》

5.等闲识得东风面，万紫千红总是春。

[讲话原文]

“等闲识得东风面，万紫千红总是春。”在中国共产党领导下，经过近70年奋斗，我们的人民共和国茁壮成长，正以崭新的姿态屹立于世界东方！——2018年3月20日，在第十三届全国人民代表大会第一次会议上的讲话

诗词出处→

胜日寻芳泗水滨，无边光景一时新。

等闲识得东风面，万紫千红总是春。

——宋·朱熹《春日》

6.潮平两岸阔，风正一帆悬。

[讲话原文]

“潮平两岸阔，风正一帆悬。”新时代中国特色社会主义的航线已经明确，中华民族伟大复兴的巨轮正在乘风破浪前行。在这艘巨轮上，每一份力量都不可或缺。——2017年12月29日，在全国政协新年茶话会上的讲话

诗词出处→

客路青山外，行舟绿水前。

潮平两岸阔，风正一帆悬。

海日生残夜，江春入旧年。

乡书何处达？归雁洛阳边。

——唐·王湾《次北固山下》

7.不要人夸颜色好，只留清气满乾坤。

[讲话原文]

我们不需要更多的溢美之词，我们一贯欢迎客观的介绍和有益的建议，正所谓“不要人夸颜色好，只留清气满乾坤”。——2017年10月25日，在十九届中共中央政治局常委同中外记者见面时强调

诗词出处→

我家洗砚池头树，朵朵花开淡墨痕。

不要人夸颜色好，只留清气满乾坤。

——元·王冕《墨梅四首》其三

（新华网）

【中秋·习俗】

>>中秋节除了吃月饼、赏月外，你还知道哪些传统习俗

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▲祭月

祭月在农历八月十五，对月神的祭祀活动，表达人们祈求月神降福人间的一种美好心愿，按照传统，“男不拜月，女不祭灶”。所以男子一般担任赞礼、执事协助祭月。

祭月活动源于远古初民对月的崇拜，历史悠久，先秦时已有此祭祀活动。最初“祭月”是定在秋分这一天，后来固定为农历八月十五日，中国各地的祭月活动都各有特色。

中秋祭月，关键是向月神示敬，中秋无月甚至下雨，都可以祭月，凡是月光能照射之处，都可以举行，如遇阴天，可以向月亮的方位摆放祭桌。

在壮族地区，中秋节的活动内容除了与汉族的中秋节相似外，还有极富民族特色的一系列活动，比如祭月亮，所以也叫“祭月节”。

▲拜月

中秋节也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。

八月十五又称为“团圆节”。古往今来，人们常用“月圆、月缺”来形容“悲欢离合”，客居他乡的游子，更是以月来寄托深情。

中秋节是个古老的节日，祭月赏月是节日的重要习俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之风，到了后来赏月重于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。

许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“ 望月楼”的古迹。

▲赏花灯

灯笼是起源于中国的一种传统民间工艺品，在古代，其主要作用是照明，受中华文化影响，在亚洲华人地区，许多国家灯笼也是相当常见的物品。

花灯是中国古代传统文化的产物，兼具生活功能与艺术特色。花灯起源于汉代，盛于唐代，到了宋代遍及民间。中国历代花灯的制作十分讲究，品种繁多。

唐朝治世因社会升平，经济富庶，花灯更是大放异彩，盛极一时，活动规模相当浩大，观灯人潮万头攒动，上至王公贵族，下至贩夫走卒，无不出外赏灯。

两宋时期，此项文化因得到皇室的大力倡行而益加发扬光大，使宋朝成为花灯发展的另一重要历史阶段。明清两朝赏灯热潮未减，坊间更出现灯市。

▲赏桂花

中秋除了赏月，人们也会联想到了桂花。而且，我国劳动人民还以桂花和月亮为题材，创造了许许多多优美动听的神话故事。

在我国，桂花有“九里香”之誉，是我国人民十分喜爱的一种传统名贵花木。自古以来，人们把桂花及其果实视为“天降灵实”，作为崇高、美好、吉祥的象征。

因此人们称誉好的儿孙为“桂子兰孙”，把“进士及第”或考上了状元，称之为“蟾宫折桂”，把月宫称为“桂宫”，以“桂魄”比喻月亮。

比如人们所津津乐道的“嫦娥奔月，吴刚捧出桂花酒”的神话故事，就是其中最有代表性的一个。在中秋节赏桂花更是别有滋味，因为桂花寄托着人们对甜蜜生活的追求和赞美。

除此之外，在南方地区，还有中秋之夜还有喝桂花酒的习俗，在古代，浙江一带中秋钱塘观潮。在湖广一带，中秋用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。（中原文化家）

【中秋·赏月】

>>2019全国中秋赏月地图来了哪里才是最佳赏月地？

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一年中秋至，又见圆月时。今年中秋小长假期间(13-15日)，我国大部地区天气晴朗，西北地区东部、四川、东北和华北部分地区或有降雨出现，到底哪里能赏到皓月当空的美景？

在我国，中秋佳节有团圆赏月的传统，但赏月还要看天气。根据赏月指数预测，中秋节当天，我国新疆、内蒙古、河南、湖北、湖南、安徽、江苏、浙江等地大部天空晴朗，抬头即可见皓月当空的美景；黑龙江、吉林、辽宁、四川、陕西、西藏等地则天公不作美，阴雨绵绵，无缘观赏中秋明月。北京、天津、河北、山西、山东、云南、广东大部天空云量较多，月色朦胧，当地小伙伴可欣赏彩云追月的景象。

随着雨区的变化，中秋假期后两天，东北地区将陆续由“圆月难见”转为“彩云追月”的景象，四川、陕西南部等地则是整个假期都难见圆月，安徽、江苏、山西南部、广东东部在14日至15日陆续进入“圆月难见”区域；新疆、内蒙古、湖南、江西、浙江等地则成为最幸运的区域，几乎三天都可见到“圆月高悬”的景象。

与此同时，今年的中秋月依然是“十五的月亮十六圆”，最圆时刻出现在14日12时33分。虽然最圆时刻不在中秋当天，但对普通人肉眼观测来说，并无太大差别。

那么，中秋节出游，哪些景区是赏月的绝佳去处？中国天气网联合携程发布的《2019年中秋节出行和赏月报告》显示：杭州西湖、黄山宏村、北京卢沟桥、南京秦淮河、庐山、开封清明上河园、武汉黄鹤楼、厦门鼓浪屿、凤凰古城、敦煌月牙泉将是今年中秋出游的十大热门景区。（中国天气网）

【图说新闻】

>>9月12日，在广西南宁市澳宝幼儿园，孩子们展示自制花灯。当日，广西南宁市澳宝幼儿园的老师和孩子们一起穿汉服、展示自制传统花灯，在古风古韵中喜迎中秋节。（新华社）

【中秋·出行】

>>文旅部发中秋国庆出游提醒：如遇旅游纠纷可拨打12301

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文化和旅游部提醒广大游客，一是关注出行提示，做足行前准备。关注旅游、外交、气象、交通等部门发布的出行提示，谨慎前往交通、治安、卫生、气候条件不利的旅游目的地，可选择错峰出行或非热门旅游目的地。合理规划出游线路，选择有经营资质的旅行社、酒店、游乐场所和有营运资质的交通工具。

自驾游出行前，仔细检查车况，并检查相关证件、保险是否齐全有效，确保行驶安全。掌握必要的安全知识、急救常识，准备必要的常用药品，建议购买旅游意外保险。出境游客还应充分了解目的地法律法规、宗教文化传统、风俗习惯及我驻该国使、领馆地址和联系电话等。

二是强化安全意识，提高防范能力。避免随身携带大量现金，乘车、参观、购物时避免人包分离。避免前往人烟稀少、通信不畅、未对外开发开放或有安全隐患的区域，尽量结伴而行，避免独自、夜间出行。不轻易接受陌生人提供的食物或饮料，谨慎与陌生人搭讪或随其前往其他地点。出境游客要随身携带并妥善保管好出入境证件、信用卡，注意防范信用卡盗刷风险。切勿为陌生人携带行李或物品，避免不知情中为他人携带违禁品而违法。出行期间与家人朋友保持联系，及时向其更新自己在外旅行日程、联络方式。

三是关注交通安全，远离危险。乘坐公共交通工具出游时，切勿拥挤推搡，不要携带违禁物品。行驶途中系好安全带，提前了解安全锤、灭火器的使用方法和逃生门窗位置，掌握紧急逃生正确方法。乘坐出租车或网约车要加强防范，拒绝乘坐黑车，不与陌生人拼车。自驾游要杜绝疲劳驾驶和酒后驾车，控制车速，注意礼让。行人过马路应走人行横道，注意来往车辆，勿闯红灯，文明出行。

境外租车自驾游应提前了解所需证件和材料，切勿随意将身份证、护照等当作抵押物。出行前合理规划出游线路，详细了解路况及当地交通规则。遇到行车右舵左行的国家和地区，时刻谨记习惯和中国不同，熟记当地报警、急救和高速公路求助电话。

四是注意用火安全，防范火灾风险。秋季来临，气象、物候条件不利因素增多，重点地区森林草原火险等级高于常年，秋冬季森林草原防灭火形势复杂严峻。旅游过程中，不带火种上山，不在草木繁盛、树叶堆积等易燃物聚集地或有防火提示的地方吸烟、烧烤或者使用明火。

自驾游要提前检查车辆的油路、电路是否安全，随车灭火器是否完备好用，切勿装载烟花爆竹等可燃易燃物品。入住宾馆酒店时，尽快了解火灾逃生线路，熟悉安全出口方位，杜绝躺卧在沙发上、床上吸烟等行为。一旦发现火情，迅速拨打火警电话，说明起火地址、着火物质、火势大小等。

五是慎选高风险项目，保持理性消费。参与游玩项目时，根据自身实际情况，谨慎选择高风险旅游项目，不在旅游探奇中盲目追求刺激。参与活动前仔细阅读项目相关提示，不参与自身身体、年龄条件等不适宜或管理人员不建议参加的项目活动。

参与项目活动时严格遵守安全操作规范，听从工作人员指挥，不擅自行动，不做可能危及自身及他人安全的举动。购物时，选择正规购物场所消费，不冲动、不盲从、不跟风、不攀比、不贪小便宜，不从事非法代购活动。出境游客在海关规定允许的范围内，携带现金、药品和其他物品出入境，并如实申报。

六是文明有礼出游，合理合法维权。树立文明出游意识，爱惜生态环境，不随地乱扔垃圾，不随意投喂动物、践踏花草。遵守公共秩序，不大声喧哗，不在公共场合吸烟，不推搡拥挤，不追逐打闹。保护文物古迹，爱惜公共设施。旅途中疑似发生侵权行为时，妥善保存证据，依靠各类诉求渠道，合理、合法维权。如遇旅游服务质量纠纷，及时拨打全国旅游服务热线号码“12301”进行维权。（中国新闻网）

【中秋·荧屏】

>>祖国南北共赏明月中秋晚会体现家国情怀

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2019年中央广播电视总台中秋晚会(以下简称秋晚)将于9月13日晚通过央视一套、三套、四套、央视娱乐以及各大媒体平台并机直播。

今年秋晚的主题为“家国情怀”。据总导演李申介绍，秋晚分为5个部分、3个篇章，即序曲《明月升》、上篇《花月圆》、中篇《山河恋》、下篇《共婵娟》以及尾声《海上明月》。晚会主体依然延续歌会的形式，同时通过舞蹈、器乐、交响乐、戏曲、杂技、情景表演等多种艺术形式以及虚拟场景、高空焰火等辅助包装手段，精心创意编排，节目样式和形态丰富多元。另外，今年秋晚的演员阵容很强大，不仅兼顾到各年龄层观众的喜爱与需求，还增加了新媒体上炙手可热的明星。除内地及台、港、澳演员之外，晚会还邀请了日本、克罗地亚、格鲁吉亚和马来西亚的外国演员团体。

作为今年的主会场，淮安为秋晚提供了丰富的创作素材。晚会将借助大运河的文化资源、共和国一代伟人周恩来、文学家吴承恩等得天独厚的人文资源，大力拓展中秋节的传统文化范畴，再现不忘初心的主题。今年秋晚首次在国内开设分会场，南海影视城地处珠江三角洲粤、港、澳大湾区腹地，晚会特别设计了港澳台组合节目在分会场表演。同时分会场还将与主会场互动，呈现出祖国南北、长城内外共赏一轮明月的美好画卷。（人民日报海外版）

【中秋·美食】

★除了月饼，中秋还有啥传统美食？

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菱角：中秋节吃菱角，据说孩子长得聪明伶利。可将菱角用清水煮熟，剥壳当零食吃；也可以将剥了壳的菱角加米煮成粥，在吃了甜腻的月饼后，喝上一碗菱角粥，胃中的油腻马上去除了不少。

柚子：柚子是中秋节的必备之一，因为“柚”与“佑”谐音，也是希望月亮保佑的意思。

南瓜：江南各地过中秋节，有“八月半吃南瓜”的风俗。传说很久以前，南山脚下住着一户穷苦人家，膝下只有一女黄花。那时连年灾荒缺粮，八月十五那天，黄花在南山杂草丛中发现两只扁圆形野瓜。她采了回来，煮给父母吃，二老吃了后食欲大增，病体也好了。黄花姑娘就把野瓜子种在地里，第二年果然生根发芽，长出许多圆圆的瓜来，因为这是从南山采来的，就叫南瓜。从此，江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。

藕盒：中秋食藕，也是寄寓团圆之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面糊煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。

田螺：清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋吃田螺，可以明目。中秋前后，正是田螺空腹，腹内无小螺，肉质特别肥美，因此是食田螺的最佳时节。

芋头：有俗语说：“吃米粉芋，有好头路”。取芋、路的谐音来祈求祖先保佑自己找到好工作。中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。乾隆的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮。”剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概，可敬。

鸭子：元末，蒙古统治者常常欺压汉人，当时汉人称蒙古人为“鞑子”，就是取谐音“鸭子”。大家约定，中秋节吃鸭子，就是中秋节大家一起采取行动，推翻元朝的统治。而每年中秋前后的盐水鸭正是在桂花盛开的季节制作，鸭肉会带有桂花的香气，所以美其名曰“桂花鸭”。在《白门食谱》中曾有这样记载：“金陵八月时期，盐水鸭最着名，人人以为肉内有桂花香也。”

桂花酒：每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵浓郁花香，喝一杯桂花蜜酒，合家欢聚，甜甜蜜蜜，已成为一种美的享受。早在屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”“奠桂兮椒浆”的诗句，可见我国饮桂花酒的年代，相当久远。

石榴：中秋正是石榴成熟之时，因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，石榴便成为节日桌上供品之一，象征长寿、团圆和吉祥。石榴品种很多，按表皮分有红色、黄色等，一般黄色品种比较甜。（新浪）

【中秋·健康】

>>中秋节吃月饼前，这几个注意事项需了解

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1.不宜多吃

月饼的糖分和油脂含量都很高。一个中等大小的月饼所含的热量就超过了两碗米饭，即使是素馅料的水果、蔬菜馅月饼，其外皮的热量和脂肪含量同样高。如果过量食用，可能会引起胃腹胀满、消化不良、食欲不振等情况。所以，吃月饼一天别超过一个，最好是一起分食。

2.月饼不宜晚上吃

月饼属于“三高”食品。晚上人体活动减少，胃肠蠕动变慢，晚上吃月饼会增加肠胃负担，容易引起消化不良。特别是患有心血管疾病的老人，更不宜晚上吃月饼，否则可能会加重病情。

3.月饼不宜当早餐

月饼是高糖食品，对于肠胃不好的人来说，早餐吃月饼可能会一上午都出现胃反酸的情况。

4.无糖月饼也有糖

“无糖月饼”近几年来颇为流行，声称其不含糖分，糖尿病人也可以吃。实际上，“无糖”并非真的无糖，只是商家用果糖、海藻糖等糖源代替了蔗糖，有的则是用木糖醇等人工甜味剂来替代。但是，月饼外皮中的面粉本身就是糖类，月饼馅料也含有糖分，这些都可以转化成葡萄糖，食用后会使血糖快速升高。所以，虽然无糖月饼中不添加蔗糖，但它依然是高脂、高热量食物，不可多吃。

5.糖尿病人不宜吃月饼

月饼中的糖分和油脂含量极高，吃多了会使血糖急剧升高，加重糖尿病病情。所以糖尿病患者最好不要吃月饼。如果确实要吃，建议将月饼分成4块或8块，每次吃一小块就可以，既能品尝美味，又无需担心血糖过快升高。

6.心脑血管疾病患者慎吃月饼

对于高血脂和高血压患者来说，如果吃太多月饼，会导致血液中胆固醇和甘油三酯水平增加，血液粘度上升，血流速度变慢，血压升高，容易诱发冠心病，甚至急性心肌梗塞。

7.胆囊炎、胆结石病人不宜吃月饼

月饼是极为油腻的食品，其油脂和胆固醇含量相当高，胆囊炎、胆结石病患者食用月饼后会刺激胆囊排出更多的胆汁参与消化，可能引起胆囊急剧收缩，容易导致胆囊内的结石堵塞胆管，从而诱发胆绞痛，还可能导致胆囊炎和急性胰腺炎的发作。

8.消化系统疾病患者

月饼不易消化，还会刺激胃酸大量分泌，十二指肠溃疡、胃溃疡患者及消化功能不佳的人不可贪多，以免加重病情。（食品科技网）