2018年8月31日河南手机报（濮阳版）

◆儿子假期迷上打小游戏。妈妈：“儿子啊，有那么好玩吗？”

儿子：“很好玩啊。”

妈妈：“惨了，你长大会不会沉迷网络？”

儿子：“什么叫沉迷网络？”

妈妈：“就是整天上网打游戏。”

儿子：“哦，就像妈妈淘宝一样吗？”

◆老师：“小明，你上课又讲话，到教室外面罚站去！”

小明同桌：“老师，我也出去和小强一起罚站可以吗？”

老师：“你又没有讲话，为什么要罚站啊？”

小明同桌：“他还没有把笑话讲完呢！”

【美食美刻】

★番茄土豆炖牛腩

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用料：西红柿、土豆、洋葱、牛腩肉、香葱、冰糖、盐、白胡椒粉、生抽、姜片、

做法：  

1、将牛腩肉洗净并沥干水分，切成 2~3厘米见方的方块。西红柿洗净后放入开水中汆烫一下，撕去表皮，去蒂，切成3~5厘米见方的大块。土豆削皮，切成小块，浸泡在水中。洋葱切成小片。番茄土豆炖牛腩的做法 步骤1

2、牛腩肉放入煮锅中，加入足够的冷水，移至大火上，烧开后继续汆烫5~8分钟，倒掉汤汁，捞出牛腩肉块，用热的流动水冲去杂质。

3、大火加热炒锅中的油，放入香葱结（或大葱1根，切成大段）、老姜片和洋葱炒出香气，然后放入西红柿炒软。

4、把锅中的香葱结和姜片挑出，加入牛腩块煸炒至表面收紧，加入切好的土豆块。

5、调入生抽，倒入可以没过锅中食材的热水（大约2400毫升），调入盐和冰糖，改大火煮沸后转小火煮2小时。出锅前撒白胡椒粉，改大火煮沸2分钟，至肉烂汁浓即可。（美食天下）

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责任编辑：王明光