2018年8月9日河南手机报（濮阳版）

有一天在餐桌上有人又念起这段顺口溜，男人们照例笑得起劲。

后来发现餐桌上的一位女人没笑。男人们忙说是闹着玩别当真。没想到女人认真地说：“最妙的就是这‘右手握左手’。第一，左手是最可以被右手信赖的；第二，左手和右手彼此都是自己的；第三，别的手任怎么叫你愉悦、兴奋、魂飞魄散，过后都是可以甩开的，只有左手，甩开了你就残缺了，是不是？”一桌子男人都佩服，称赞女人的理解深刻而独到，女人淡淡地说：“有什么深刻而独到，不妨回去念给你们各自的老婆听听，看她们说些什么。”

男人当中有胆子大的果然回去试探老婆，果然老婆们的理解均与餐桌上的女士相同。

她们都是左手，男人们当然要以左手计。而他们都是右手，他们当然作右手想。（《读者文摘》）

【美食美刻】

★红油猪肚

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[食材明细]

主料：猪肚1个；

辅料：盐，料酒，八角，桂皮，干辣椒，葱结，生抽，蚝油，香醋，糖，橄榄油，辣椒红油，芝麻油，蒜末适量，小米椒适量；

[做法步骤]

1.猪肚用食用油和面粉揉洗干净，然后焯水；

2.焯水后再用流动水冲洗干净，然后把猪肚放入锅中，加入适量的水、料酒、八角、桂皮、干辣椒、葱结大火烧开转中小火慢煮40分钟左右；

3.捞出掠凉，切成片；

4.取一个小碗加入生抽、蚝油、香醋、糖、橄榄油、辣椒红油、芝麻油、蒜末、小米椒圈调成酱汁；

5.将酱汁浇到肚片上即可。（美食天下）

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责任编辑：宋冬冬