2018年5月11日河南手机报（濮阳版）

◆吃完饭，老婆对我说：“你把碗洗了！”

我看了看儿子，希望他帮我求求情，毕竟我刚给他买了一把玩具冲锋枪。

儿子抬起手中的玩具冲锋枪对准我：“快点去洗碗呀！子弹不长眼！”

【美食美刻】

★蚝油金针菇

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食材：金针菇(200克 ) 蚝油(25毫升) 清水(50毫升) 蒜(2瓣) 指天椒(1个) 葱(适量)

制作步骤：

1.金针菇洗干净，切掉底部，撕为小把

2.葱、辣椒、蒜洗干净切好备好

3.蚝油与水混合化开

4.锅里烧天水，放金针菇灼熟（约30秒）

5.金针菇捞起码盘

6.预热炒锅下油，油热下蒜蓉（油不要太少）

7.再下辣椒

8.倒进蚝汁

9.放进葱花，不用翻炒立刻盛起蚝汁

10.把蚝汁淋在金针菇上面便可

（四季美食）

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3D第2018123期：9 0 6

责任编辑：王明光