儿子:“什么叫沉迷网络?”
妈妈:“就是整天上网打游戏。”
儿子:“哦,就像妈妈淘宝一样吗?”
【美食美刻】
★八宝红蟹饭
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食材明细:红蟹、糯米、胡萝卜丁、香菇、虾米、干贝、腊肠丁、芹菜末、盐、鸡粉、糖、胡椒粉、姜、葱
做法步骤:
1、胡萝卜切丁,香菇泡发后切丁,虾米泡发切丁,干贝泡发压粗丝,腊肠切丁,姜切几片,
芹菜切末
2、糯米提前三小时泡水中,泡过水的糯米加少许油跟水入锅中大火蒸20分钟
3、热锅加油先用小火爆香葱叶,葱油爆香后把葱叶去除,再小火爆香腊肠,胡萝卜,香菇,虾米,干贝
4、蒸熟的糯米饭倒入锅和其他辅料拌匀,无须开火,调入鸡粉,胡椒粉,糖,盐拌匀
5、处理好的八宝饭铺盘底,把红蟹放在八宝饭上面并摆上姜片葱段
6、水开后入锅蒸,大火蒸8分钟即可
7、去除葱段姜片,撒上芹菜末淋上热油少许,热油一淋上蟹的颜色就出来了。上桌。(美食天下)
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责任编辑:王明光
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