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>>餐饮首选老字号的消费启示
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所谓“每逢佳节胖三斤”,餐饮消费自然少不了。据商务部监测,今年春节黄金周期间,全国零售和餐饮企业销售额首破9000亿元,同比增长10.2%。此外根据观测,老字号、品牌餐饮仍是消费者的聚餐首选,春节期间老字号餐饮门店订座爆满、排队等位已经成为一种常态。
“技可进乎道,艺可通乎神。”企业最关键的还是要练好“内功”,着力增加高品质产品和服务的有效供给,对产品不断改进、创新和优化,对服务不断雕琢、改良和提升,才能具备核心竞争力,进而赢得更多人气,获取更高口碑,向百年老店进发。(《广州日报》)(图片来自网络)
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责任编辑:宋冬冬
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