2016年7月1日河南手机报（濮阳版）晚报

作者：文章来源：字体：大中小发布时间：2016-07-01 18:41:24

2016.01.04时政类(日期+早晚.jpg

【封面】

>>妹妹举报姐姐，共同体破裂后的亲情反腐？

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6月28日，网上开始流传一段陕西省延安宝塔区干休所女职员谩骂记者的视频。视频中的女子不仅爆粗口，还扣了记者的记者证。目前，骂人者何某已被行政记过，该干休所所长张某也被停职检查。根据何某妹妹的讲述，何某与她签订了一份荒唐协议，收取500万元劳务费，负责找“主管领导”，为妹妹的房地产公司办理一块建设用地的手续。然而两年过去，这块土地仍是“禁止”开发土地。事没办成，何某还拒不还钱，妹妹一怒之下向当地有关部门举报亲姐姐涉嫌诈骗。

当初的“姐妹联手”，一个是公职人员，牵线搭桥找“主管领导”，一个是商人，花钱找关系办事，很有点家族式腐败的意味。而后面的“姐妹反目”，则是利益共同体破裂后的“亲情反腐”套路。至于最后的辱骂记者，想必只是一种本能的自我保护。很显然，由于涉及权力腐败，这就不单是一起因姐妹纠纷引发的家庭闹剧。（新华网）

〓手机天气〓

今天夜里多云，明天白天多云间晴天，偏东风2到3级，温度22度到33度。

〓导读〓

濮阳>>>>>>

◆各类辅导班进驻居民小区车库、地下室成“教室”

◆交通违法曝光台

◆医保卡每月充多少钱、何时充，按什么标准计算？

更多>>>>>>

◆今日起，我国将全面推开资源税改革

◆今日起，为期62天的2016全国铁路暑运启动

◆我国城乡居民住宅地震巨灾保险产品全面销售

◆长期饮用纯净水会变成酸性体质？谣言！

◆韩国出现第六例寨卡病毒感染病例患者未婚未孕

◆无人驾驶汽车现第一起命案或因人工智能判断失误

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【精彩华龙】

>>华龙区任丘办举办“两学一做”书法展

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6月29日，华龙区任丘办举办“两学一做”书法展。以书法艺术为载体，通过3块展板、76幅作品展现了该辖区党员的学习成果。展出作品中既有习近平总书记系列重要讲话中引述的古典名句，又有党章内容，还有廉政警示语。书法展不仅让大家感受中华传统文化书法艺术魅力，同时增强做好“两学一做”学习教育工作的积极性和主动性。（通讯员张琳慧吕庆芝）

>>华龙区黄河办多项措施狠抓“除四害”工作

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为进一步提高辖区群众的居住环境，减少四害危害，预防控制疾病传播，近日，华龙区黄河办通过多项措施积极开展“除四害”工作。在各村（居）悬挂 “除四害”宣传标语，提高居民对传播疾病的认识，强化自我防范意识；组织专人发放 “除四害”药物，指导药物投放方法流程，集中回收处理残药，确保除“四害”用药安全。截至目前，共发放消毒剂400余盒，消杀剂200余袋，气雾剂144瓶。（通讯员郭亚玲张晓任亚静）

【龙都观察】

>>各类辅导班进驻居民小区车库、地下室成“教室”

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暑假即将到来，越来越多的辅导班把生意做进了小区，公开或是私下里招生。因为价格便宜、距离近这些优点，小区内的辅导班吸引了不少家长。但同时，小区辅导班办学环境恶劣、缺少资质、在职教师任课等问题也逐渐体现出来。

小区辅导班泛滥车库、地下室成“教室”

6月28日18时许，在中原油田添运小区的一间居民楼的地下室里，10余名同样年龄大小的孩子挤在一个10平方米左右且密不透风的房间里，在老师的看护下写着作业。同样，绿景小区东门附近的一间车库，也被改成了辅导室。车库的卷闸门上清晰地贴着“全科辅导”这样的标语。此外，不少培训机构或是私人开设的兴趣班纷纷在小区门口的宣传栏里贴出招生的宣传广告，更有甚者直接在小区的显要位置拉出横幅进行宣传。

市教育局：严禁中小学校和在职教师举办辅导班和有偿补课

日前，市教育局下发了《关于严禁中小学校和在职教师举办假期辅导班和有偿补课的通知》。《通知》要求，严禁中小学校和在职教师举办假期辅导班和有偿补课。市教育局将对违反相关规定的中小学校和在职教师，发现一起、查处一起、通报一起，对监管不力、问题频发、社会反响强烈的县区和学校，将在全市通报批评并追究主要负责人责任。

市教育局监督举报电话：8991731（市教育局监察室）、8991715（市教育局基础教育一科）、8991716（市教育局基础教育二科）、8991720（市教育局师训科）。（《濮阳早报》记者赵春晖李娇王亚娟）

【交通违法曝光台】

序号车辆号牌违法时间违法地点交通违法行为

（以下文字按此顺序排列）

1、豫J7H519 6月2日9时3分范县战备路与火车道涵洞闯红灯

2、豫JUU267 6月2日10时13分范县战备路与火车道涵洞闯红灯

3、豫JSN615 6月7日18时31分台前县黄河路闯红灯

4、豫JE5026 6月7日18时30分台前县黄河路闯红灯

5、豫J8C169 6月7日8时33分台前县黄河路闯红灯

6、豫J0H117 6月4日20时21分濮阳县国庆路东关桥违反禁令标识指示

7、豫J6N662 6月4日10时24分濮阳县国庆路东关桥违反禁令标识指示

8、豫J9P123 6月4日10时43分濮阳县国庆路东关桥违反禁令标识指示

9、豫J7D158 6月1日20时55分濮阳县国庆路东关桥违反禁令标识指示

10、豫JT8867 6月4日13时13分濮阳县国庆路东关桥违反禁令标识指示

11、豫JT8756 6月4日16时30分濮阳县国庆路东关桥违反禁令标识指示

12、豫JA3545 6月6日16时32分濮阳县解放路与国庆路交叉口南违章停车

13、豫J5U688 6月6日15时34分濮阳县解放路与国庆路交叉口西违章停车

14、豫JWD377 6月6日15时16分濮阳县解放路与东街路交叉口南违章停车

【读者来电】

>>医保卡每月充多少钱、何时充，按什么标准计算？

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手拿社会医疗保险卡，但账户里每月什么时候进钱、进多少钱，自己都不清楚。近日，市民刘先生拨打记者电话说出了心中的疑问。刘先生称，他会不定时使用社会医保卡账户里的钱，但他发现，不仅每次社会医疗保险卡新增的钱数不一样，而且每个月到账的时间也不固定。“医保中心每个月给社会医疗保险卡个人账户里的钱是根据什么标准计算的呢？”刘先生问。

昨日，带着刘先生的疑问，记者咨询了市医疗保险处。一名工作人员解释称，按照正常的规定，每个月每个单位都要定期交费，单位交费到账以后，一周之内就会划拨到社会医疗保险卡的职工医保个人账户里。单位有时交费不及时，到账就不及时了。每个月到个人社会医疗保险个人账户的钱是一样的，在职职工45岁以下是本人平均工资的3.1%，45岁以上未退休的职工是本人平均工资的3.5%。个人平均工资是按照单位每年6月份向他们申报的上一个自然年份的个人平均工资。如果市民对社会医疗保险有什么疑问，可以拨打电话4423780咨询。（《濮阳早报》记者李娇）

【连载】

>>《来自大槐树》——川（chuān）姓　系明朝洪洞大槐树迁民姓氏之一（二）

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五、源于妫姓。出自春秋时期陈国公子陈胡公之后，属于以官爵称谓为氏。陈胡公，名满，字少汤，系舜帝之子商均的第三十三世孙。商朝末年，舜帝的第三十二代孙遏父(又称阏父)投附了周国，担任陶正一职，他制陶的技艺极为精湛，博得了周文王的欢心。

公元前1046年，周武王灭商建周，追封先贤遗民时，把遏父的儿子妫满封於陈(今河南开封、安徽亳州之间)，国号为陈，封为侯爵。按照宗法制度和胙土命氏的惯例，赐命之为陈氏，遂称陈满，谥胡公，史称陈胡公，为陈氏的得姓始祖。周武王并将长女太姬嫁给他，备以三恪，奉祀舜帝。陈胡公(满)的裔孙中有个陈轸，是战国时期著名的纵横家，楚国谋臣。

周慎靓王姬定三年(公元前317年)，秦国在一次战争中打败了韩国，在浊泽(今河南浚县)俘虏了韩国的两个大将叟鯼、申差。韩国谋臣公仲朋向韩宣惠王献计，用韩国的一座名城和一些兵器为议和条件，联合秦国向南出兵去攻打楚国，这样秦国就顾不得打韩国了。此计一出，竟使楚国一时处在秦、韩两国军队联合进攻的状况下。楚国谋臣陈轸在分析了敌方的国情后，向楚怀王熊槐献缓兵之计：一方面告示全国，调兵遣将，大张旗鼓地扬言要去救韩国；一方面秘密派遣使者，携带很贵重的礼品献给韩国，以期阻止秦、韩两国合兵。韩宣惠王果然中计，听信了楚国要来救援韩国的假言，遂派人与秦国断交。秦惠文王嬴驷大怒，反派兵进攻韩国，而楚国则坐山观虎斗。结果，一如陈轸所料，韩国大败。陈轸的缓兵之计运用成功，解除了楚国被两面夹击的态势，被楚怀王封为颍川侯，是为颍川陈氏始祖。

在陈轸的庶支后裔子孙中，有以先祖爵位为姓氏者，称颍川氏，后省文简化为颍氏、川氏。

六、源于地名。出自先秦时期秦国巴蜀四川，属于以居邑名称为氏。“四川”之名，黄公绍在《古今韵会举要》中指出：“宋朝时有成都府、潼州、利州、夔州四路，取氓江，沱江，黑水，白水四大川以立名也。”实际上，在周慎靓王姬定五年(公元前316年)，秦惠文王赢驷出兵西靖，灭巴、蜀二古国，之后设置了巴、蜀二郡之时，即已称有“巴蜀四川”了，氓江、沱江、黑水、白水四大川早已名声赫赫。

故巴、蜀二国之国民中，即有人以四大川为姓氏，称川氏，是非常古老的姓氏之一。

【图说我们的价值观】

我们的价值观.jpg

【一句话新闻】

>>河南

▲河南高速ETC用户超百万不停车收费3秒就能通过

▲河南周口68岁老党员红色宣讲19年听众超过100万

▲6月25日起非实名郑州移动用户已被分批暂停服务

▲继屠呦呦后河南中医药大学校友李秀敏摘世界大奖

▲安阳抗美援朝退伍老兵圆梦 87岁加入中国共产党

>>国内

▲各地群众收看庆祝中国共产党成立95周年大会实况直播

▲国务院公布关于修改《中华人民共和国海关稽查条例》的决定

▲我国首家商用火箭发射公司：一个篮球场就可发火箭

▲国务院修改《中华人民共和国海关稽查条例》

▲统计局：6月中国制造业采购经理指数为50.0%

▲杭州出入境检验检疫局监督销毁11辆CCC免办汽车

▲湖北应城一废弃校舍被淹一百余名群众被紧急转移

▲新修订《广告法》实施半年北京户外烟草广告绝迹

>>国际

▲俄总统普京：俄罗斯愿将乌克兰看作友好邻邦

▲郎朗在巴西伊瓜苏瀑布前演奏　助力奥运火炬传递

▲里约奥运让人捉急沙排赛场附近惊现被一具尸体

▲重1109克拉叫价8600万美元世界第二大钻石伦敦流拍

▲澳大利亚非法整容渐增藏身酒店公寓社交网络推广

▲俄外交部：重建俄土关系“不是可以而是必须”

【看点】

>>今日起，我国将全面推开资源税改革

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今日起，我国将全面推开资源税改革，全面实行从价计征，全面清理收费基金，启动水资源税试点，向世界彰显我国发展绿色经济决心。财政部税政司司长王建凡全面推开资源税从价计征改革，新增对铁矿、金矿、石墨、海盐等21个税目由从量定额改为从价定率计征，对未列举名称的其他金属矿和其他非金属矿的大多数矿种，也全部实行从价计征。（新华社）

>>今日起，为期62天的2016全国铁路暑运启动

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今日，为期62天的2016年全国铁路暑运启动。7月1日至8月31日暑运期间，全国铁路预计发送旅客5.6亿人次，同比增加5550万人次，日均发送旅客903万人次，增长11%。（新华社）

>>教育部：高校要对尚未就业毕业生向用人单位推荐一次

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据教育部网站消息，教育部办公厅近日印发《关于促进2016届尚未就业高校毕业生就业创业的通知》，要求各地各高校把促进未就业毕业生就业创业作为当前重点工作，对尚未就业毕业生做到“主动联系一次、提供辅导咨询一次、向用人单位推荐一次”。（央广网）

>>我国城乡居民住宅地震巨灾保险产品全面销售

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近日，中国城乡居民住宅地震巨灾保险产品全面销售，标志着我国城乡居民住宅地震巨灾保险制度正式落地。保险责任方面，发生4.7级（含）以上且最大烈度达到VI度以上的地震，及其引起的海啸、火灾、火山爆发、爆炸、地陷、地裂、泥石流、滑坡、堰塞湖及大坝决堤造成的水淹等次生灾害，造成城乡居民住宅一定程度损失的，可以得到赔偿。（新华社）

【媒体追踪】

>>长期饮用纯净水会变成酸性体质？谣言！

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近日，网络流传：长期饮用纯净水，将会破坏人体正常的酸碱平衡关系，导致人体酸性化。而一旦体质呈酸性，细胞的作用就会变差，身体各个器官的作用、组织机能就会减弱。因此，纯净水将会对人体造成伤害。中国食品辟谣联盟专家、科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋今日表示，经食药监总局、中国食品科学技术学会、中国营养学会和科信食品与营养信息交流中心确认，“饮用纯净水会形成酸性体质”是一则谣言。

实际上，人体有三个调节系统可以进行酸碱平衡，肾脏可以通过尿液排掉多余的有机酸，呼吸会快速排掉很多酸性成分，体液也会中和酸性废物。因此，依靠少量的酸碱物质，纯净水并不能改变人体酸碱度，正常生物体的体液酸碱度总是稳定在一定范围之内。（人民网-科普中国）

【社会万象】

>>兰州工地雇民工假扮警察执勤警方称已收缴警服并处罚

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据甘肃省兰州市榆中县公安局官方微博今日消息，针对媒体报道的“兰州工地拥堵，雇民工扮假警察执勤”一事，经查情况属实，榆中县公安局及时依法收缴了制式警服及警用标志，并依据相关法律法规，对涉事人员以非法购买、使用人民警察警用标志、制式警服的违法行为依法进行了处罚。日前，有媒体报道称，近几个月来，312国道榆中清和段维修改造施工，由于道路先天设计较窄，加之车流量大，交通拥堵情况严重，为了确保畅通，施工单位中交二公局第三工程有限公司想出“妙招”，购买了10余套“山寨”警服发放给工人，冒充警察指挥交通。虽然取得一定效果，但此举也招致不少非议。（中新网）

【环球博览】

>>韩国出现第六例寨卡病毒感染病例患者未婚未孕

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据韩联社今日报道，韩国疾病管理本部1日表示，韩国出现第六例寨卡病毒感染病例。患者L某(28岁，女性)2014年6月起居住在多米尼加共和国，2016年6月23日入境韩国，途径美国和台湾。据悉，多米尼加共和国是寨卡病毒流行的国家。（环球网）

>>德国新出生人口15年来首创新高但仍面临危机

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据法国《观点报》7月1日报道，德国联邦统计局日前公布的数据显示，2015年，德国新出生婴儿73.8万，这一数字相比2014年，增长了3.2%。这是15年来，德国新出生人口首次突破新高。（环球网）

>>无人驾驶汽车现第一起命案或因人工智能判断失误

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据日本《读卖新闻》今日报道，美国国家高速公路交通安全管理局(NHTSA)6月30日表示，美国电动汽车品牌特斯拉旗下的一辆2015款s型轿车，在自动驾驶模式时发生车祸导致驾驶员死亡，目前正在对该型号车进行调查。据悉，这是特斯拉发生首起自动驾驶致死车祸。

>>印度夫妇登顶珠峰事件被指造假照片或经PS处理

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据俄罗斯“卫星网”昨日报道，印度浦那警方提出对此前自称首对登顶珠峰的印度夫妇进行调查，因为有传言称二人并未登顶，其登顶照经过Photoshop修图软件特殊处理。（环球网）

>>俄罗斯一参与扑救森林火灾的飞机失联机上10人

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今天，一架由俄罗斯紧急情况部派往伊尔库茨克州参与扑救森林火灾的“伊尔-76”飞机失联。该飞机本应在巡视后与搜救人员联系，但至今去向不明。据悉，机上有10名机组成员。目前，8架飞机、30名救援人员及6名心理辅导专家正参与搜救工作。（央视新闻）

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【图说新闻】

>>今日，中国香港，解放军驻香港部队在香港回归祖国纪念日当天，开放海军基地，欢迎香港市民进入驻港部队营区参观，了解官兵生活、训练和使用武器装备情况，共庆香港回归祖国19周年。香港回归以来，驻港部队每年都举办军营开放日活动，并不断改进展示项目，持续增进与香港市民的沟通和了解。（人民网）

【今日股市】

>>收评：沪指微涨0.1%黄金概念强势创业板遇冷跌0.75%

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截至收盘，沪指报2932.82点，涨幅0.1%，深成指报10458.43点，跌幅0.3%，创业板报2211.18点，跌幅0.75%。成交量方面，沪市成交1730亿元，深市成交3473亿元，两市今日共成交5203亿元。盘面上，次新股、军工股、黄金概念涨幅居前，采掘服务、足球概念领跌。（新浪财经）

【健康知识】

>>夏天排毒一定不能做的6件事

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我们是普通的人类，每天都要吃不同的食物来补充身体所需要的各种营养，当然食物在给我们带来营养的同时，也会有一些细菌在上面被我们吃下，长期在人体积累就成为了毒素。合理的排毒是一种很好的养生方法，这样能让人的身体保持轻松健康的状态。

排毒养颜莫要进入排毒误区

一、只吃蔬菜水果不吃肉

只吃蔬菜水果不吃肉的话，无法补充蛋白质，会伤害肝脏和肾脏！

二、排毒适合每一个人

孕妇，母乳喂养时，青少年，糖尿病患者或者极度疲倦的人不适合进行排毒理疗，否则可能产生胃痉挛，恶心，腹泻，头痛等负面效果。

三、排毒能减肥

排毒只能让你暂时减去若干体重，但排毒结束后会很快恢复。当然，从排毒开始的减肥计划，效果往往不错。

四、排毒期我能喝任何我想喝的东西

为了有效地排毒，必须排除苏打水，咖啡和所有含有糖分的饮料。排毒期间也不能抽烟。抽烟对体内器官的损害比任何脂肪都要严重。

五、排毒总是有效的

事实上，没有足够的科学研究证明排毒的功效。然而，多吃水果蔬菜毫无疑问对健康有好处。排毒疗程意味着减少热量摄入，多摄入维生素，营养物和纤维。

六、吃越多苦的食物排毒效果越好

苦虽然能清热泻火，但是清的却不一定是心火，而很大部分是肝胆之火和胃肠之火。同时，过重的苦味或吃过多苦味食物，会导致胃部不适，出现副作用，如恶心、呕吐或泄泻等。

那么，排毒该怎么吃呢？

1、多吃黑木耳

黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。黑木耳也是非常好的清肠排毒食物，而且经过风干的食品遇水后膨胀，会给肠道带来更多水分。不过，对于排便困难者，藉由吃一顿黑木耳通便是很困难的，除非加大量或者辅助运动方式。

2、空腹喝凉牛奶

空腹喝冰牛奶可通便，一是因为冷的刺激会加速肠道运动，二是牛奶中有大量乳糖，而一半以上中国人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶后，乳糖没有消化就进入了结肠被迅速排出体外。

3、每天一餐用水果代替正餐

因为水果的纤维素含量比较高，而且水果中还含有一些果胶，会使大便变软，对排便有帮助。但是，对于那些肠道问题比较严重的人来说，靠水果清肠排毒效果不会太明显。（家庭医生在线）

【生活贴士】

>>肉类去腥的四个小妙招

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肉类食物通常都有一股腥味，如果不去腥，那么做出的菜味道就会受影响。如何去除肉的腥味呢？

1、中和去腥

动物性食品原料中含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养物质，由于环境与自身的细菌作用，会产生多种腥味物质，在烹调时添加适量食醋中和，使其生成醋酸盐类，就可使腥臭味大为减弱。此外，番茄酱中含有柠檬酸、苹果酸等有机酸，也有中和去腥作用，当然直接用西红柿烹煮鱼、肉类同样有去腥效果。

2、酒类去腥

有些沸点低而不呈碱性的腥味物质，不能采用中和法去腥时，可利用酒精(乙醇)对腥味物质的溶解和挥发性能，将鱼、肉类加热后一并挥发除去腥臭味。同时乙醇还能同原料中的醛类反应，生成香气物质能与有机酸结合生成酯类，两者共同作用的结果可使菜肴去腥增香。因此，要想鱼、肉的滋味鲜香，没有料酒和食醋是不行的。

3、香料去腥

我国香料种类繁多，可视具体情况适当选用。如葱含挥发油及葱蒜辣素，生姜含有姜醇。姜烯、姜酚，花椒、胡椒含川椒素，八角中含茴香醇、茴香醚，桂皮中含挥发油、有机酸等等，上述物质使异味减弱且能增香，特别在膻腥味较浓的动物性原料中使用，其去腥增香效果更明显。

4、加热去腥

沸点较低的腥味物质可用加热方法去腥。有些沸点较高的腥味物质也可采用长时间加热法，如炖、烩、烧、烤等烹饪方法去腥，或在热油中让其挥发。大多娄腥味物质有一定的水溶性，烹调时可采用先焯水、沸水浸烫等方法去腥再行烹煮。（生活妙招网）

【开心一刻】

◆这意见簿太狠

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今天和一哥们去银行取钱，他正在取，我在旁边看到一个意见薄，就随手拿过来翻了一下。只看到第一页赫然用指甲掐出了几个大字：为什么没有笔……

◆什么是中国式饭局？

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1、饭局要素：酒、菜、烟、友、官、女人；

2、饭局规则：让座、劝酒、抢埋单、灌无主的女人；

3、饭局特色：套词、吹捧、忽悠、讲段子、煽情、谈交易；

4、饭局功能：欢聚、求人、恋情、密谋、庆功；

5、饭局境界：豪言壮语、甜言蜜语、嗲声浪语、疯言疯语、胡言乱语、不言不语。

◆中国楼市与中国足球11大相似之处

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1、说起来都一肚子气。

2、骂它是因为离不开它。

3、推卸高房价责任像踢球。

4、高暴利下不争气。

5、黑幕和黑哨搅乱市场。

6、市场化与管理体制严重不符。

7、都要从抓腐败下手。

8、严重脱离群众。

9、口气都相当大。

10、出路很难找。

11、都喜欢赌。

◆国家承认我们只花了9块，民间承认我们却要花几十万

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昨天跟老婆去领了结婚证，岳父深沉的看了我一眼说：“国家已经承认你们了，但我们民间还没有承认。”

我们还没有办婚礼，一路上我都感慨啊，国家对我真好啊！国家承认我们只花了9块，民间承认我们却要花几十万……

◆电动汽车新时代

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——一次最多能行驶1000公里，充电时间不到8分钟，这要普及了燃油汽车都得报废！

——就一个态度，赶紧买，晚了还得摇号！

——如果我买了纯电动轿车，就不受单双号限制了？还是我想多了……

◆醉酒后为何浑身酸痛

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昨晚喝断片了一觉起来浑身酸痛。问朋友我都干什么了，结果朋友很无奈的说:“你昨晚喝多了，非说自己是奥特曼，跟酒店门口的石狮子打了半个多小时！（新华网段子坊）

【美食美刻】

★酱香烤鱼

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食料：

鲤鱼500克、芹菜1棵、洋葱1个、花生1把、葱1根、香菜、姜、蒜、孜然、辣椒粉适量、排骨酱10克、料酒45 克、牛肉酱香辣20克、海鲜酱15克、柱侯酱5克、蚝油5克、鸡汁5克、豆豉5克、食盐5克、腐乳(红)10克、香油5 克、香料50克、清汤250克、花椒2克、茴香适量、香砂适量、肉蔻适量、豆蔻适量、桂皮适量、陈皮适量、香叶适量、八角适量。

做法步骤：

1、鱼去鳞撒上料酒和盐，腌制20分钟。

2、将大葱、洋葱、芹菜切段，姜、蒜切片，香菜洗净切段，花生米压成碎粒。

3、烤箱预热230度，腌好的鱼放到抹了油的烤架上，烤5分钟。

4、刷香油，撒孜然粉和辣椒粉。用量根据自己的口味调整。放入烤箱，烤10-15分钟。5、炒锅上火放自制香料油烧热，放姜、蒜葱炒香，放酱爆香，再放牛肉辣酱和豆豉一起炒香，喷料酒，放开水，放鸡汁和蚝油，芹菜和香油。

6、将烤好的鱼放在铺了洋葱的烤盘上、将烧好的汁浇在鱼身上，撒上香菜、花生米。

★紫苏烤鱼

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食料：

紫苏10克、鲫鱼1条、粗盐5克、橄榄油2汤匙、黑胡椒5克。

做法步骤：

1、鱼刮鳞去腮，剔除内脏，将鱼清洗干净鱼身对剖，内外拭干水分。