【封面】
>>面对电信诈骗,银行应更有作为
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贵州省公安厅日前召开新闻发布会,公布了一起成功侦破的特大电信诈骗案。该案涉案金额高达1.17个亿,是国内目前单笔金额最大的一起电信诈骗案。警方历时四个多月全力追查,共抓获各类犯罪嫌疑人60余名,其中台湾地区犯罪嫌疑人10名,冻结涉案资金上亿元。
近年来,有关部门针对电信诈骗设立了专门机构,同时,通过宣传教育提高了相关机构和个人的安全防范意识。但目前电信诈骗犯罪依然呈高发态势,有关部门和银行应该汲取一些案件破获的成功经验,不断总结电信诈骗涉案资金的流动特点,争取从源头防范,以最小的社会成本付出,换取对公共利益最大程度的保护。(《北京青年报》)
〓手机天气〓
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〓导读〓
濮阳>>>>>>
◆文明家庭创建百场巡演巡讲活动启动
◆我市集中开展2016中原红盾网剑专项行动
◆华龙区:开展世界地球日主题宣传活动
◆寻找身边的感动:濮阳的“活雷锋”郭志社
更多>>>>>>
◆一季度河南食品农产品出口近6亿美元
◆最高法出台消费民事公益诉讼司法解释
◆我国科技人力资源总量已逾8000万
◆熊本地震仍频繁:危险建筑超4000栋 15万人难上学
◆全国多地缺“餐厅服务员” 三线城市招聘需求下降
◆美国人自杀率15年飙升24% 年轻女孩群体增幅最快
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【龙都资讯】
>>文明家庭创建百场巡演巡讲活动启动
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4月23日,由市文明办主办的文明家庭创建百场巡演巡讲活动启动仪式在市行政服务中心举行。为切实搞好文明家庭创建工作,市文明办安排了系列创建活动。其中,巡演巡讲活动是一项重要内容。这项活动由市教育局牵头,组建文明家庭创建专家报告团,深入党政机关、企业、社区、乡村、学校进行巡演巡讲,广泛宣传开展文明家庭创建的重要意义、方法措施,弘扬普通家庭的真善美,宣讲群众身边的文明家风,用群众喜闻乐见的形式传播好家训家规、家庭好故事,让社会主义核心价值观走入寻常百姓家。(《濮阳早报》记者 张岚岚)
>>即日起我市集中开展2016中原红盾网剑专项行动
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4月22日,记者自市工商行政管理局获悉,即日起至10月份,我市将集中开展2016中原红盾网剑专项行动,对网络交易平台、购物网站、网络服务平台、团购网站、企业官网以及在网络交易平台上从事交易的经营者进行规范管理和集中整治。此次专项行动重点整治的领域和主体包括网络交易平台、购物网站、网络服务平台、团购网站、企业官网以及网络交易平台上从事交易的经营者;重点整治的商品及有关服务包括消费者反映问题较集中的电子产品、家用电器、服装鞋帽、汽车配件、家装用品、儿童老年用品和各地根据本地实际确定的其他重点商品,以及为网络商品交易提供宣传推广、信用评价、支付结算、物流、快递、网站网页设计制作的重点营利性服务。(《濮阳早报》记者 李振涛 通讯员 昝淑强)
【精彩华龙】
>>华龙区:开展世界地球日主题宣传活动
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4月22日,第47个世界地球日当天,为唤起人们爱护地球,珍惜家园的主人翁意识,华龙区国土资源局组织矿产、执法、乡所工作人员,通过走进学校、设立咨询台等多种形式,深入开展以“节约集约利用资源、倡导低碳绿色简约生活”为主题的世界地球日宣传活动。活动中,共出动制作展板10块,发放宣传彩页800余份,接待咨询群众1000余人次,现场解答问题100余个。(通讯员 宗永刚 宗杰)
>>华龙区2016年民营企业招聘会启动
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4月23日,“2016年华龙区民营企业招聘会”成功举办。此次招聘会旨在引导高校毕业生等各类人才到民营企业就业,为民营企业和高校毕业生等就业群体之间搭建交流平台。本次民营企业招聘会邀请了通讯科技、石油化工、电子商务、医疗服务、文化传媒等5大行业110余家企业参会,包括濮阳移动、中原石油化工、美团外卖、中国平安等知名企业,提供就业岗位3000余个,其中适合高校毕业生的岗位2200余个,活动场现约有5000名求职者参加招聘,签订意向性用工协议2000余份。(通讯员 张琳慧)
【县区传真】
>>开发区开展“美化环境”志愿服务活动
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4月23日上午,开发区濮上办安康社区开展“清理小广告”活动。志愿者们拿着铲子、刷子,一张一张耐心细致的铲除各种小广告。同时,还给居住群众讲解保护环境、爱护环境等知识,倡导居民群众积极主动制止和劝阻不文明行为。通过此次清理“小广告”活动有效地改善了小区环境,增强了大家的环保意识,志愿者们用自己的实际行动倡导文明新风,传递正能量,得到了居民群众的一致好评。(通讯员 刘涛)
>>南乐县:开展春季重大动物防疫工作
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近日,南乐县畜牧局坚持预防为主、综合防治的原则,积极做好全县重大动物春季病疫防控工作。在这次家禽病疫防控过程中,南乐县畜牧局坚持”县不漏乡、乡不漏村、村不漏户“的原则,逐乡逐村逐户开展工作,从而全面提高重大动物防疫密度。(通讯员 王阳)
>>“少年强 中国梦”文化大讲堂走进范县高码头第一小学
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4月20日,由范县教育局和县妇女联合会共同举办的以“少年强 中国梦”为主题的文化大讲堂在高码头镇第一小学举行。在将近两小时演说中,讲师以诙谐幽默的语言,专业的技巧,幽默风趣的事例让同学们受益匪浅。整场报告,有笑声,有眼泪,每次发问,都扣人心扉,震撼心灵。通过这次活动,教会了孩子们懂得感恩、如何感恩,明白了自己身上的责任。(通讯员 徐长磊)
【寻访身边的感动】
>>濮阳的“活雷锋”郭志社
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郭志社是濮阳市一名出租车司机,也是一位老共产党员,他以娴熟的车技和温馨的服务赢得了乘客的赞誉。多年来,郭志社坚持及时送还乘客落在出租车上的贵重物品。每逢老年人和困难群众乘车,他也从不收钱。每年高考,他都参与“爱心送考”活动,免费接送考生。
去年,郭志社发起成立了濮阳市雷锋车队,60余名出租车司机积极参加担当志愿者。郭志社将雷锋车队服务信息植入社区服务网络,随时为群众提供服务。(仝江)
【交通违法曝光台】
序号 车辆号牌 违法时间 违法地点 交通违法行为
1 豫JWJ550 2016.4.05日08时13分 京开道古城路口 违法变更车道
2 豫JDQ657 2016.4.10日14时12分 京开道古城路口 违法变更车道
3 豫JV1810 2016.4.10日14时16分 京开道古城路口 违法变更车道
4 豫JYU067 2016.4.10日14时59分 京开道古城路口 违法变更车道
5 豫JFN618 2016.4.10日15时22分 京开道古城路口 违法变更车道
6 豫JQV636 2016.4.10日15时24分 京开道古城路口 违法变更车道
7 豫JFQ859 2016.3.21日10时29分 濮阳县国庆路东关桥 闯禁行
8 豫JZW503 2016.4.01日10时00分 范县战备路与20101交叉口 压黄线
9 豫JD5109 2016.4.01日10时40分 范县战备路与20101交叉口 闯红灯
10 豫J8F376 2016.4.01日10时50分 范县战备路与20101交叉口 逆行
11 豫JR6587 2016.4.07日22时31分 台前县东环路 闯红灯
12 豫J3Y566 2016.4.07日09时03分 台前县金水路S101 逆行
13 豫J6D001 2016.4.07日10时26分 台前县金水路凤台大道 逆行
14 豫J0Y528 2016.3.30日13时57分 清丰县人民路政通大道 闯红灯
15 豫J5M256 2016.4.07日14时00分 清丰县人民路政通大道 闯红灯
16 豫J68940 2016.4.07日11时48分 清丰县濮清快速路北环路口 闯红灯
17 豫JQ0411 2016.4.04日06时26分 清丰县209卞张线 超速
18 豫J4A999 2016.4.06日15时27分 清丰县106国道南卡口 超速
19 豫JAU756 2016.4.06日23时27分 清丰县106国道南卡口 超速
20 豫J8U969 2016.4.07日11时49分 清丰县清渠公路柳格道班 超速
★请车辆驾驶人及时到交警部门处理
【连载】
>>《来自大槐树》——岑(cén)姓 系明朝洪洞大槐树迁民姓氏之一
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岑是出现于周代初期的一个中国姓氏,算起来已经有了三千年的悠久历史。关于岑姓姓源,是见诸秦相吕不韦所著的那一部自称“有能增减一字者即以千金赏之”的《吕氏春秋》,该书指出:“周文王封其异母弟耀之子渠为岑子,其地也,今梁国岑亭是也。”另外,《通志氏族略》也指出:“周武王封文王异母弟耀之子渠为岑子。”
这两段考据文字,内容上可以说是完全一致的,惟一的不同,是前者认为岑子是周文王所封,而后者认为是周武王所封。这一点儿差别,目前虽然无从弄清楚,好在不管是何人所封,得姓的年代都差不多,所以不妨认为无关大碍,不必在这上面多加推敲。
三千年前,周朝的开国天子把同父异母的兄弟之子渠封为岑,子孙以国为氏,就产生了“岑”这个古老的姓氏。当时的岑邑,根据考证,是在今陕西省的韩城县境内,可见得后世姓岑的汉人,最初都是发源于这个地方。
另外,根据《姓氏考略》所记载的“望出南阳,又,两越娌人多岑姓”,可见我国南方是有很多姓岑的外族。现在,广西苍梧县的西南有一县名为岑溪(今为岑溪市),贵州有一个叫做岑巩的地方,可能跟当地的众多岑姓不无关系。不过,源自古公亶父的汉族岑姓,后来主要是繁衍于河南省南阳一带,所以只要按照自己家族的播迁经过逐步推溯,今日岑姓的人士也不难找到自己真正的血统。在我国历史上,岑姓曾经是一个光彩而神气的姓氏,尤其是汉、唐两代,棘阳的岑家人才辈出,出将入相,显赫万分,他们的子弟倍受朝廷重视,岑家也俨然是当时的名门望族。汉代的棘阳,就是现在河南省新野县的东北。
棘阳岑家的崭露头角,开始于中兴汉室的光武帝之时,而头一个把这个家族引领上青云之途的,正是鼎鼎大名的光武帝大将岑彭。自岑彭之后,岑氏就扶摇直上,历经南北朝、唐朝,前后差不多一千年时间,所享声誉始终不衰。
前清时代,我国最南方的广西,又出了一位十分了不起的人物,那就是中法越南之役中,以“地营法”大战法军的“开花炮”,把来势汹汹的法军大败于临洮,其他各省闻风纷纷起而响应的抗法名将岑毓英。中法之役后,他曾高官厚禄,当到清廷的太子太傅,显赫不可一世。
迁民后裔分布:湖南、陕西、甘肃、宁夏、河北、北京等地。
【图说我们的价值观】
【一句话新闻】
>>河南
▲一季度河南食品农产品出口近6亿美元 同比增长超过13%
▲今年河南1.5万名贫困残疾儿童将得到康复救助
▲国家发改委累计下达河南省中央预算内资金145亿元
▲河南本周气温玩“过山车” 低开高走周末或超30℃
>>国内
▲最高法出台消费民事公益诉讼司法解释 5月1日起施行
▲安监总局:一季度生产安全事致5414人死亡和下落不明
▲农业部:一季度全国农业农村经济开局良好
▲野生动物保护法草案:禁止购买食用重点保护野生动物制品
▲2020年全国煤炭消费量预计将达43亿吨
▲“十三五”期间福建将新建9至12万个电动汽车充电桩
>>国际
▲潘基文强烈谴责肯尼亚大学遭袭击事件
▲美国或再向叙利亚派遣一支250人特种部队
▲俄罗斯确定32项不提供预付款的国家采购产品和服务清单
▲韩国客轮搜救工作有望提速 遇难人数增至269人
▲塞尔维亚选举:亲欧盟现任总理武契奇宣布获胜
【看点】
>>我国科技人力资源总量已逾8000万
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中国科协调研宣传部和创新战略研究院近日联合发布《中国科技人力资源发展研究报告(2014)——科技人力资源与政策变迁》(以下简称《报告(2014)》)。根据《报告(2014)》,截至2014年底,我国科技人力资源总量已达8114万人,继续保持世界第一科技人力资源大国地位。(《工人日报》)
>>民政部:强降雨致南方9省区15人死亡失踪
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据民政部网站消息,近日,江南、华南及云南等地持续出现较强降雨,强降雨导致安徽、江西、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等9省份遭受洪涝、风雹、泥石流等灾害。截至4月25日9时统计,上述9省份29市(自治州)59个县(市、区)38.3万人受灾,8人死亡,7人失踪,(中国新闻网)
>>我国首个民用防护口罩的国家标准发布
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记者从国家标准化管理委员会获悉,《日常防护型口罩技术规范》国家标准日前发布,这是我国首个民用防护口罩的国家标准。据了解,对细颗粒物(PM2.5)的防护效果和佩戴的安全性能是《日常防护型口罩技术规范》的两大关键指标。该标准适用于在日常生活中空气污染环境下滤除颗粒物所佩戴的防护型口罩。标准将于2016年11月1日正式实施。但是,此标准不适用于儿童用口罩。(人民网)
>>25省份国企限薪 部分高管收入腰斩
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近日,人社部新闻发言人李忠向媒体公开表示,自中央管理企业负责人薪酬制度改革实施以来,企业负责人的基本年薪目前已经按照有关薪酬审核部门核定的标准发放。
据公开资料,在全国各地实施的改革中,有河北、山西、山东、陕西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、浙江、江西、福建、湖北、湖南、四川、贵州、云南、广东、海南、甘肃、青海、内蒙古、新疆、西藏、广西、宁夏等25省份向社会公开了他们的改革方案,对省属国企负责人的薪酬进行限制。从这些方案中,记者发现,大多数地区都将国企老总的基本年薪限制在了企业职工的2倍以内;同时引入任期激励收入,将包括基本年薪、绩效年薪和任期激励收入在内的3部分收入限制在了8倍以内。(《新京报》)
【媒体追踪】
>>熊本地震仍频繁:危险建筑超4000栋 15万人难上学
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据日媒报道,目前,日本熊本县、大分县等地地震活动依然十分活跃,伴随震度1以上震感的地震已超过880次。日本气象厅表示,“地震发生的次数似乎有所减少,但地震活动时多时少,从整体来看,仍然保持活跃状态”。
另一方面,在熊本县,受连续发生的地震影响,不少学校相继决定停课,到目前为止,无法上学的孩童与学生人数已达15万人左右。本月25日仍有近400所中小学等处于停课状态,数量超过学校总数的一半。(中国新闻网)
【社会万象】
>>全国多地缺“餐厅服务员” 三线城市招聘需求下降
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昨日,北京市职业介绍服务中心发布的“2016年上半年北京市人力资源市场供求形势分析”显示,全市上半年企业单位预计净增就业岗位47.9万个,同比减少8.3万个。用人方面,服务业缺口最大,达17.6万人。人社部日前发布的《全国十大城市岗位需求和求职排行榜》也显示,多地对餐厅服务员、厨工等用人需求大。
此外,据中国就业研究所联合智联招聘发布的《中国就业市场景气报告(2016年第一季度)》,全国就业市场总体遇冷,三线城市招聘需求大幅下降。人社部近日表示,受益于现在改革创新的持续推进,全国就业形势总体平稳,但经济下行压力加大,结构调整深入推进,对就业的影响也在加深。(《新京报》)
【环球博览】
>>美国人自杀率15年飙升24% 年轻女孩群体增幅最快
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美国疾病控制与预防中心的国家卫生统计中心分析了1999年至2014年间10岁以上美国人的死因。22日公布的数据表明,该国平均每年自杀率都增加1%至2%。2014年每10万美国人中有13人结束自己的生命,1999年这个数字为10.5,15年间增长了24%。特别是10至14岁女孩的自杀率增长了2倍,成为增幅最快的人群。2015年每10万女孩中有1.5人自杀,1999年时仅有0.5人。(中国新闻网)
>>迪拜乞丐月入47万系保守估计 警方:一直在严打
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近日,一则名为《迪拜乞丐月收入高达47万元》的消息在网上流传,报道称,不少人持商务签证或旅游签证前往迪拜,通过在街头当乞丐,每天可以赚到9000迪拉姆(人民币约1.6万元)。不少网友看到消息后,调侃表示要辞掉工作,跑到迪拜当乞丐。在迪拜当乞丐是否真如网上所说,有如此不菲的收入呢?对此,记者与迪拜警察局取得联系,对方称,迪拜确实存在以乞丐为生的人,但乞讨在当地已被明令禁止,因此警方一直以来都在严打类似的乞讨行为。(《京华时报》)
>>厄瓜多尔搜救犬连续工作4天救7人 因精疲力尽牺牲
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据俄罗斯媒体报道,厄瓜多尔一只名为“达伊卡”(Dayko)的搜救犬,成功协助救援人员从地震后的废墟中救出7人,但这只英雄狗狗却因精疲力竭而于22日去世。“达伊卡”是一只4岁的拉布拉多寻回犬,它连续4天在地震灾区工作,确定被埋入废墟的人类的位置。因为这只狗的努力,救援者成功从坍塌的房屋下救出了7人。(中国新闻网)
>>独特咖啡厅荷兰开业 无人机当服务员点餐送酒
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无人机当服务员,为客人点餐、送酒……这不是电影情节,而是荷兰一所大学咖啡厅里的真实场景。为庆祝埃因霍芬理工大学建校60周年,这所院校20名大学生历时9个月研发小型无人机项目,让这个名为“蓝色杰伊”的小家伙能在校庆期间大显身手。(新华网)
【图说新闻】
>>这是4月24日拍摄的上海地铁11号线迪士尼站内景。据介绍,上海地铁11号线迪士尼站将于4月26日上午试运营,人们从市区可乘坐地铁到达上海迪士尼度假区。(新华社)
【今日股市】
>>收盘:两市探底回升 沪指跌0.42%报2946点
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今日两市小幅低开,盘面板块全线低迷,早盘呈低开低走态势。午后在煤炭、白酒等板块带动下,股指跌幅收窄。截至收盘,沪指报2946.67点,跌幅0.42%,成交1406亿元;深成指报10106.79点,跌幅0.44%,成交2504亿元。盘面上板块度数走低,券商、珠宝、电信运营、贵金属、软件服务等板块跌幅居前;煤炭、白酒、航天等板块涨幅居前。(人民网)
【健康知识】
>>打鼾危害大 睡觉打鼾怎么办?
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打鼾是较为常见的一种疾病,之前大家都不以为意,认为打鼾是睡的香的表现,其实,打鼾不仅不是睡的香的表现,还是一种可怕的疾病,如果严重可能致人死亡的一种疾病。那么,打鼾应该如何缓解呢?下面介绍两个有助于缓解鼾症的食疗偏方。
那么,打呼噜造成的不良影响都有什么?
1、中年人打鼾如不及时治疗,会造成神情疲惫、体倦乏力、头昏目眩、健忘失眠、肥胖臃肿、性生活能力急剧降低、衰老速度明显加快等症状,并会进一步加重高血压、心脏病等疾病,甚至会诱发脑中风、偏瘫等生活难以自理的恶性事件。
2、一方面使中青年人身体的各个器官尤其是心脑器官受到严重地损伤,另一方面是给他们的工作、生活、学习和交际带来了诸多不便,比如学生打鼾会增加学生的心理负担甚至产生自卑感,降低学生的记忆力,严重影响学习成绩和同学之间的交际。
睡觉打鼾怎么办
1、睡前不要从事刺激的活动:睡前的活动最好以柔缓的为主,不要让情绪太过激昂,因为神经会无法立刻放松,使得晚上无法安安稳稳的休息。
2、睡眠:正确使用适当的枕头,仰睡或趴着睡比较会让呼吸道不顺畅,侧睡时,松弛的肌肉会倾向一边,比较不会堵住呼吸道。
3、避免吸烟、饮酒和刺激性药物:吸烟、饮酒和刺激性药物会让肌肉更加松弛,而更会堵住呼吸道。
4、减肥:肥胖者的鼻息肉通常也较肥大,而且喉咙和鼻子内的肉也较肥厚,比较容易会堵塞住呼吸道。
5、注意日常生活习惯:睡前禁止服用药物,以免加重对呼吸中枢调节的抑制。手术后的患者要以软食为主,勿食过烫的食物。避免剧烈活动。
6、注意睡姿:采取侧卧位睡眠姿势,尤以右侧卧位为宜,避免在睡眠时舌、软腭、悬雍垂松弛后坠,加重上气道堵塞。可在睡眠时背部褙一个小皮球,有助于强制性保持侧卧位睡眠。(家庭医生在线)
【生活贴士】
>>甘蔗的功效与作用 如何挑选甘蔗?
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[甘蔗的功效与作用]
补充糖分。甘蔗可为机体补充充足的热能,对防治低血糖、消除疲劳、中暑等有较好的疗效。
健脾利尿。甘蔗有解热止渴,生津润燥,和中宽膈,下气止呕,助脾健胃,利尿,滋养的功效。
润肠通便。甘蔗可缓解口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘结,反胃呕吐,消化不良,发烧口渴等症状。
[甘蔗不能和什么一起吃]
甘蔗-鱼笋:《本草纲目》记载:“甘蔗与鱼笋之类同食,皆不益人。”具体药理不明。
甘蔗-白酒:虽然甘蔗有解酒功能,但不能与白酒同食,同食易生痰。
甘蔗汁-葡萄酒:甘蔗如与葡萄酒同食,会降低机体对铜的吸收。
[甘蔗如何挑选]
甘蔗的软硬
新鲜的甘蔗一般都是非常坚硬的,可以很好的保护里面的果肉。如果用手摸感觉很软的话,建议大家换根甘蔗挑选。
[甘蔗的味道]
大家可以在甘蔗外皮的地方闻闻。如果是有水果的那种清香,那么大家可以挑选。如果闻到一种类似酸味的味道,建议大家不要挑选。(家庭医生在线)
【阅读时光】
◆下班后的美好人生从这里开始
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1.培养一项你真正感兴趣的爱好
爱好是人孤独的走完这一生而保持有趣的一种方式,即使世界上只剩下你一个人,你有你的爱好陪伴,至少不会过的太无聊。爱好是一只眼睛,它打开你探索世界的一扇大门,让你看到另一个你不曾感受过的奇异美丽的世界,而很多人也因为自身的爱好,而成为了这一领域的大咖。好好思考自己真正感兴趣的事情。
2.读书
如果我不能与那些有思想的人来一次面对面的交流,如果他正好将他的思想写在他的书里,那么我愿意去阅读,与他们做一次精神上的交流,来一次灵魂上的对话。当我有所积淀的时候,我也愿意将我的思想输出,去影响其他的人。
3.充电
世界瞬息万变,新事物层出不穷,我们需要不断的学习,才可跟上世界发展的脚步。或者去学习一项新技能,去学一门外语、去听行业领先者的一场讲座、去进修去考证……
4.兼职
凭借身上拥有的某一项技能或资源,去增加每月的收入水平,何乐不为?多重职业已然是一种趋势,难道有人会满足一份不温不饱的工资,凭借努力拥有更多的钱,就与想要的生活更接近,不是吗?
5.与家人、朋友相处
一周抽出一定的时间和家人、朋友相处,家人是你的来处,朋友是彼此陪伴的人,他们是你无论在哪里,想起来内心都会暖暖的,他们才是你真正要用心守护的人。
6.运动
如果找不到一份信仰,那就让运动成为你的信仰吧。运动中,每跑的一步路,每流的一滴汗,都是在塑造你自己。你才是自己的造物主啊,所谓运动的意义就是健康、积极、前进、勇敢。运动难道不像一名无形的雕刻师,将你从松弛雕刻成健美!
7.做美食
走遍山川湖海,唯有美食与爱不可辜负。好好去做每一餐饭,也好好去品每一道味。你摄取的食物都是你所能决定的,既然如此,为何要马虎。好好养自己的胃,好好对待食材,不辜负每一份自然的厚赐。
8.休闲
抽一定的时间让身体与心都好好休息下来,去看一场好电影,去找朋友聊天,或者就什么也不想,放空自己。
9.好好爱一个人
爱一个人可以有很多方式,但是你要去了解、去感受,对方对爱的需求是什么样子的。偶尔制造一些小浪漫与惊喜为平淡的生活增加趣味。很多伴侣的离散不是因为外部原因,而是从不起波澜的生活内部引发的。(人生指南)
【美食美刻】
★黄金炒饭
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主料:米饭、鸡蛋;辅料:虾仁、芥蓝;调料:大葱、盐;工具:微波炉;
步骤:
(1)将隔夜米饭放入微波炉中加热一分钟,撒少许油,用筷子搅散备用;
(2)虾仁将表面水分吸干,切成小粒,用盐和蛋清腌制入味,放入锅中滑炒到变色盛出备用;
(3)锅烧热后关火,倒少许油,放入蛋黄和米饭进行推炒,米饭与蛋液包裹均匀后开火炒到干香,加虾仁、芥蓝粒,调入盐,转大火翻炒均匀,关火后撒葱粒即可。
★话梅小排
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原料:猪小排、话梅;
调料:番茄沙司、香醋、白醋、白糖;
步骤:
(1)凉水放入猪小排,焯烫去除杂质,然后捞出。另起锅倒入焯烫好的排骨,然后加入葱姜,料酒煮熟;
(2)煮好的小排沥干取出,然后再用厨房用纸吸干水分,锅上火倒入油,小火烧热加入糖炒化,当颜色变成黄色后,放入煮熟的排骨翻炒均匀;
(3)锅中倒入少许水,调入适量香醋,番茄沙司、白醋调味,然后放入话梅慢慢㸆干,当颜色变成深红色时翻炒均与即可出锅。(天天饮食)
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本期编辑:宋冬冬
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