2016年4月18日河南手机报（濮阳版）晚报

【封面】

>>成长的烦恼

-----------

昨日《重庆晚报》报道，重庆市大足区一中学语文老师布置了一篇《成长的烦恼》的命题作文。辅导儿子作业时，一对夫妻产生分歧，言语升级发生抓扯打斗，最终请来了110民警。好事是他们这一闹，孩子作文有了鲜活素材，坏事是孩子这下真的有烦恼了。在母亲看来，作文一定要言之有物，那种“为赋新词强说愁”的做法，或许会让孩子学会编造故事和撒谎，而泯灭了童真；而父亲则更看重引导孩子自主解决问题。

现在大多数家长，都生怕自家小孩学习落后，总是帮他们报一大堆的辅导课，把周末安排得滴水不漏，自己便觉得已尽其责心安理得，可是当孩子在成长过程中遇到一些小问题时，却又惊慌失措不知应对，这类家长其实更应该将自己放入辅导班学习一下如何恰当地引导孩子面对成长的烦恼。（《羊城晚报》）

〓手机天气〓

今天夜里晴天间多云，明天白天多云转阴天，东南风3级左右，温度12度到24度。

〓导读〓

濮阳>>>>>>

◆油田医疗机构改革正式启动

◆我市教师刘庆媛入围4月“中国好人榜”

◆开发区举办2016年春季趣味运动会

◆公司拖欠工资 员工可以向劳动部门投诉

更多>>>>>>

◆中纪委：要情景模式还原落马干部当年系如何提拔

◆两高司法解释：多次受贿累计达一万元以上可定罪

◆河南一季度经济发展成绩单：GDP增长8.2% 实现开门红

◆河南赴京“招贤纳士” 217家单位提供8025个岗位

◆“最美恋人”合力救起溺水者 网友：“秀恩爱”最佳方式

◆联合国秘书长候选人首轮面试结束 领跑者浮现

★更多精彩内容请登录濮阳网www.pyxww.com

【龙都资讯】

>>油田医疗机构改革正式启动 设12家小区医院及1家职业病防治所

--------

今日，记者从中原油田获悉，自18日起，油田9个社区所属13家社区医院，加上基地市政管理中心所属疾病预防控制中心，共14家医疗机构改革正式启动。

这次油田医疗机构改革是根据国家、地方和中石化集团公司的政策要求进行的。依据政策要求，从18日上午起，包括油田第一社区第一医院、第一社区第二医院、第二社区医院、第五社区医院、第三社区第一医院、第三社区第二医院、第七社区第一医院、第七社区第二医院、第八社区医院、疾病预防控制中心、第九社区第一医院、第九社区第二医院、第六社区医院、第四社区医院在内的14家医疗机构进行整合，成立中原油田医疗卫生中心，加挂“中原油田疾病预防控制中心”牌子，办公地点在原第七社区第一医院，为勘探局直属单位。油田医疗卫生中心下设12家小区医院及1家职业病防治所。24日整合结束。（《濮阳早报》记者 赵春晖）

>>我市教师刘庆媛入围4月“中国好人榜”

----------

16年来，她不离不弃照顾着生活不能自理的重度脑瘫孩子，诠释着一位母亲最普通却又最高贵的爱。与此同时，她孝敬老人、善待老人的举动也令人肃然起敬。昨日，记者自中国文明网了解到，市油田第十二中学教师刘庆媛入围了2016年4月“中国好人榜”孝老爱亲候选人名单。（《濮阳早报》记者 李振涛）

【县区传真】

>>开发区举办2016年春季趣味运动会

----------

为丰富开发区职工业余文体生活，增强干部职工的凝聚力和向心力，营造良好的生活工作氛围，开发区今日在安康苑举办2016年春季趣味运动会。该区区直机关、企事业单位和社区居民400多人参加，项目有托球跑、踢毽子球、三人四足跑等6个项目。（通讯员 刘涛）

>>华龙区岳村镇扎实开展“濮阳讲与学”公众平台推广工作

----------

为有效推动学习，提升干部素质，华龙区岳村镇积极配合市委宣传部“濮阳讲与学”平台推广工作。在全镇机关内推广“濮阳讲与学”公众账号，利用早签到晚签退时间，发动全镇职工关注并学习，目前已实现镇机关关注率百分之百。同时，将推广工作落实到村，发动党员自觉关注学习。（通讯员 郭亚玲）

【读者来电】

>>公司拖欠工资 员工可以向劳动部门投诉

---------

“这家公司拖欠我们几个人的工资，现在打电话也没人接了，我想要回工资，该向哪个部门求助呢？”4月18日上午，市民许先生拨打热线说。

20岁的许先生曾是我市某科技公司的一名普通员工，和同在单位的其他几人一样，从事着微信公众号推广的工作。许先生告诉记者，拖欠自己工资的公司是注册于华龙区的一家科技公司。从去年11月份起，该公司开始以各种理由拖欠员工的工资，截至去年12月底，包括许先生在内的7名员工都没有拿到钱。由于两个月没有发工资，许先生就离开了这家公司。

当日，记者和华龙区劳动保障监察大队取得了联系。针对记者反映的这一问题，一名工作人员解释称，遇到这样的情况，当事人需要带着劳动合同、个人身份证等相关资料，到公司所在区域的劳动保障监察大队投诉。填写完投诉表格后，劳动保障监察大队会有专门的办案人员对拖欠工资的单位进行调查，如果签订劳动合同的双方没有发生纠纷，则可以协调劳动合同签订单位发放工资；如果签订劳动合同的双方发生过纠纷，则需要向劳动仲裁委员会提起申诉。（《濮阳早报》记者 赵春晖）

【关注】

>>市七中：“毛毛虫”家庭教育大讲堂开讲

----------

近日，市七中以“家校携手、共赢未来”为主题的“毛毛虫”家庭教育大讲堂开讲。讲堂介绍了学校家庭教育研究团队“毛毛虫”工作坊名字由来、工作机制、活动开展、志愿服务等情况，就家校合作共育、亲子沟通策略、创设和谐家庭氛围、孩子叛逆期引导、孩子学习兴趣激发、孩子沉迷网络等方面，用丰富鲜活的家庭教育案例、易操作的家庭教育方法与家长互动，传播家庭教育理念，普及家庭教育知识，引领家长反思家庭教育，有效构建和谐型学习型家庭。活动将带动并深化学校“生本德育”“生本课堂”“生本服务”的研究，启动“争做合格家长、培养合格人才”家庭教育计划，助力学校教育发展。（韩振峰 侯晓刚）

【连载】

>>《来自大槐树》——苍（仓 cāng）姓　系明朝洪洞大槐树迁民姓氏之一（一）

-----------

仓氏（苍氏）是一个多民族、多源流的姓氏群体，苍（仓）氏人口总数在中国的大陆和台湾都没有列入百家姓前300位，不过在宋版《百家姓》中排序为第287位。苍氏望居武陵郡（今湖南省的常德市地区）、咸阳郡（今陕西省咸阳县），是一个古老的姓氏。姓氏源出有：

一、源于姬姓。出自黄帝史官仓颉，属于以先祖名字为氏。仓颉，为黄帝时期的史官，复姓侯刚，名仓颉或苍颉，是汉字的创始人，被尊为造字圣人。在传说中，仓颉生有“双瞳四目”。目有重瞳者，中国史书上记载只有三个人，虞舜、仓颉、项羽。虞舜是禅让的圣人，而仓颉是著名文圣人，项羽则是武圣人。仓颉，史皇氏，今河南省濮阳市南乐县西18公里吴村人。仓颉作为黄帝的史官，他把流传于先民中的文字加以搜集、整理和使用，创制了文字，被尊为造字圣人，为中华民族的繁衍和昌盛作出了不朽的功绩。仓颉死后葬在了自己的老家吴村，现吴村还存有仓颉陵和仓颉古庙。仓颉庙里供奉着仓颉爷和仓颉奶奶，宋天官寇准所题：“盘古斯文地，开天圣人家。”碑文至今尚保存完好。每年的正月初一至正月二十四，无论是当地人还是慕名而来的远方客人，都要跑到仓颉陵庙，给造字圣人仓颉跪拜上香，为家人朋友祈求幸福平安。在仓颉的后裔子孙中，有以先祖名字为姓氏者，称仓颉氏、苍颉氏，后省文简化为单姓仓氏、苍氏，世代相传至今，是非常古早的姓氏之一。

【图说我们的价值观】

【一句话新闻】

>>河南

▲河南：高校国家助学贷款还款率近98%

▲河南省8年来鲜活农产品运输免单107亿元

▲今年河南省将建设54个农业气象科技示范园

▲河南赴京“招贤纳士” 217家单位提供8025个岗位

▲河南行业协会商会与行政机关脱钩 第一批名单公布

▲河南首家电地暖集中供暖小区 600户业主将享受到

>>国内

▲2016年中央部门预算陆续公布 纪检监察事务支出首次单列

▲人社部：2016年研究制定基础养老金全国统筹方案

▲人社部：降低社保费率不影响社会保险待遇标准

▲财政部解读差旅住宿费标准：费用不得转嫁下级单位

▲环保部：3月份空气最差十城河北占六席 北京上榜

▲国土资源部：切实规范土地储备职能和融资方式

▲3月份全国地级及以上城市空气质量比去年同期下降

>>国际

▲多哈会议未能就冻结石油产量达成协议

▲捍卫“特权” 印度高等种姓示威酿冲突

▲美国研究公司：“伊斯兰国”收入下跌约30%

▲厄瓜多尔地震救援紧张进行 死亡人数升至272人

▲日本众院TPP特委会时隔10天重启审议 安倍遭质询

▲厄瓜多尔一监狱约100名囚犯趁地震越狱 部分自愿返回

【看点】

>>中纪委：要情景模式还原落马干部当年系如何提拔

----------

中央纪委监察部网站昨日刊文指出，十八大以来，一批严重违纪违法领导干部被惩处，党付出了高昂的代价，这个代价不能白付。各级党组织要及时“回收”问题，把当年提拔这些干部的情景模式还原，把出问题干部的蜕变历程反思一下，找出制度漏洞和管理的薄弱环节，提出从严治党的具体措施，在严格管理和制度创新中营造“不能”、“不想”。（人民网）

>>两高司法解释：多次受贿累计达一万元以上可定罪

----------

最高人民法院与最高人民检察院今日上午联合召开新闻发布会，发布《关于办理贪污贿赂刑事案件适用法律若干问题的解释》（下称《解释》），对去年11月1日起施行的刑法修正案（九）中涉及贪污贿赂罪的条款进行进一步解释。根据《解释》，贪污受贿犯罪的定罪今后使用“数额+情节”的复合性标准。当仅仅考虑数额时，贪污三万元成为定罪起点。达到此标准即构成刑法规定的“数额较大”，可处三年以下有期徒刑，这个标准同时也将1997年刑法规定的5000元起点上浮至六倍。但是，如果有《解释》规定的较重犯罪情节，则受贿数额最低至一万元以上，同样可能受刑事处罚。（人民网）

>>最高法：未来一段时期贪污贿赂犯罪案保持高位态势

----------

最高人民法院、最高人民检察院今日联合发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理贪污贿赂刑事案件适用法律若干问题的解释》，最高人民法院刑二庭庭长裴显鼎指出，随着反腐败斗争的深入推进，可以预见贪污贿赂犯罪案件在未来一段时期仍会保持高位态势。（中新网）

>>河南一季度经济发展成绩单：GDP增长8.2% 实现开门红

----------

一季度我省经济运行开局良好，实现开门红。昨日，省统计局发布消息，初步核算，一季度全省生产总值（GDP）8284.26亿元，按可比价格计算，同比增长8.2%，高于去年同期1.2个百分点，高于全国平均水平1.5个百分点，国民经济呈现总体平稳、稳中有进、稳中向好的发展态势。分产业看，第一产业增加值672.17亿元，同比增长3.2%；第二产业增加值4176.85亿元，同比增长7.2%；第三产业增加值3435.24亿元，同比增长10.5%。（《河南日报》）

【媒体追踪】

>>常州外国语学校被指新址污染 官方：已成立调查组

----------

17日央视曝光常州外国语学校新址污染事件，今日凌晨，常州市政府新闻办回应称，常州市委、市政府连夜召开紧急会议，成立联合调查工作组，表示对环境污染“零容忍”，本着对师生健康高度负责的态度，迅速认真调查核实并依法处置，对存在的问题绝不姑息，调查结果将及时向社会公开。（人民网）

【社会万象】

>>“最美恋人”合力救起溺水者 网友：“秀恩爱”最佳方式

----------

“当时只想着救人，没想到引来这么多关注和赞扬，还真有点儿不适应。”26岁的阳光大男孩儿王旭东低下头腼腆地笑了，女朋友李晨阳则站在旁边望着他，笑得甜蜜。日前，这对合力救起溺水者的情侣引发人们关注，被网友称为“最美恋人”，有网友说，这是“秀恩爱”的最佳方式。

4月10日下午5点半左右，陕西宝鸡市金台区金星村。王旭东骑着摩托车载着李晨阳回家。路过引渭渠边，发现岸上聚集着很多人，有人拿着树杈想拦住什么。走近一看，河里有个男子正顺流往下漂。男子在水里挣扎了几下。王旭东扭头对李晨阳说：“那人还活着，我要下去救他。”

在村民的帮助下，王旭东把落水者拉上了岸。爬上岸的王旭东冻得浑身发抖，默默离开人群，往不远处的家里走去。昏迷的落水者刚被拉上岸，李晨阳就站了出来：“我是护士。”李晨阳在落水者身旁蹲下来，闻到一股刺鼻的酒味，初步判断此人是醉酒失足落水。李晨阳和另一名村民一起，先将落水男子口鼻清理干净，然后撕开他的上衣，为他做心肺复苏。现场有人拍下了这一画面：一个女孩跪在地上，卷起袖子，正在为地上躺着的人做心肺复苏，留下了一个美丽的背影。

据村民介绍，河水有两米多深，水流湍急，王旭东脚下蹬到的小土堆，是岸边一户人家最近刚修缮完房子倒进渠里的建筑垃圾。如果没找到这个落脚点，王旭东和落水男子再往下漂200多米就会进入一个涵洞。涵洞有1000多米长，人漂进去，再想找就难了。（《人民日报》）

【环球博览】

>>联合国秘书长候选人首轮面试结束 领跑者浮现

----------

据外媒今日报道，多位外交官称，9位联合国秘书长候选人在联合国大会接受首轮“面试”后，其中葡萄牙前总理安东尼奥-古特雷斯和新西兰前总理海伦-克拉克等脱颖而出成为领跑者。但随着预期更多提名人选出现，秘书长一职角逐的激烈程度将加剧。（中新网）

>>近期全球7级地震多发 频次上超1900年以来活动水平

----------

中国地震台网中心今日指出，2016年3月份以来，全球7级地震多发，近1个半月时间先后发生3月2日苏门答腊7.8级、4月10日阿富汗7.1级、4月13日缅甸7.2级，4月16日日本九州7.3级、4月17日厄瓜多尔7.5级等5次7级以上地震，从频次上超过了1900年以来全球年均18次7级地震的活动水平。7级地震主要分布于喜马拉雅地震带东西两端及环太平洋地震带。（新华网）

>>澳一家三代重走96公里“长征路” 纪念澳新军团日

----------

据澳洲网今日报道，澳大利亚墨尔本的卡恩斯一家3代人将重走96公里长的“科科达长征路”(Kokoda Trail)，今年11岁的阿什利和爸爸以及75岁的爷爷亨特希望用这种方式庆祝即将来临的澳新军团日(Anzac Day)，对过去的澳大利亚军人表达敬意。他们认为这是庆祝澳新军团日的最好方法。（中新网）

>>福岛核事故污染垃圾正式开始运入过渡储存设施

----------

据日媒报道，日本环境省今日开始将福岛第一核电站事故去污工作产生的垃圾正式运往过渡性储存设施(福岛县双叶町、大熊町)规划地。当日，日本环境省向媒体公开了将垃圾从大熊町临时堆放点运出的作业过程。工作人员使用起重机依次将装有污染土壤的黑色袋子放入卡车。视察作业的日本环境省副大臣井上信治表示“接下来必须加快(将垃圾运入设施的)工作”。据悉，日本环境省2015年3月开始将污染垃圾从福岛县内各地试运至该设施，历时约1年共运入4.5万立方米。安全性经确认后转入正式运送阶段，计划2016年度运送15万立方米。（新华网）

【图说新闻】

>>湖南省防汛抗旱指挥部消息，进入4月中旬以来，湖南省出现大范围强降雨，暴雨集中在湘中以北地区、湘南局地，暴雨导致局地洪涝。截至昨日12时，该省有38.7万人受灾，4人因灾死亡，5761人被紧急转移安置，903间房屋倒塌。今日拍摄的被洪水围困的湖南衡阳石鼓书院。（新华社）

【今日股市】

>>沪指缩量震荡跌1.44%逾1900股飘绿 创业板跌1.91%

----------

截至收评，沪指报3033.66点，跌幅1.44%，深成指报10568.93点，跌幅1.53%，创业板指报2265.59点，跌幅1.91%。成交量方面，沪市成交2086亿元，深市成交3485亿元，两市今日共成交不足5600亿元，成交量有所缩小。（新浪财经）

【健康知识】

>>番茄这样吃法防癌又护肝

----------

西红柿中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等癌症，但是西红柿的吃法也是讲究的，那么西红柿怎么吃护肝又防癌呢？

西红柿富含维生素C，菠菜性味甘平，归肝经，能平肝明目，二者都是清肝佳品。最偷懒的办法，就是菠菜先焯一下，去掉大部分的草酸，然后换水，把西红柿菠菜丢进去煮熟就好了。稍微讲究点的，把西红柿先翻炒一下，然后加水，稍微多煮一会，最后把焯过的菠菜放入，煮开放入调料即可。这样做出来的汤，好喝又营养。

做法一、将西红柿洗净切成块，鸡蛋在碗中打匀。起油锅，将西红柿块倒入用锅铲压碎；翻炒成西红柿泥状；加入水，待水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，切记蛋液要细细地打螺旋倒入，这时不要搅动汤，待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀；西红柿鸡蛋汤即成。

做法二、将西红柿洗净切块或片，鸡蛋打匀；锅中加水，生姜切碎一起煮；水开后加西红柿，再开后，勾芡，转小火把鸡蛋倒入，加少许盐，关火(关火前可点入几滴香油)，西红柿鸡蛋汤即成。

第一款做出来是浓汤西红柿，第二款是清汤西红柿，这两款汤，不仅口味有很大区别，营养上也有所不同。浓汤西红柿是将西红柿过油先炒，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收，比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。清汤西红柿含油脂较少，更适合血脂较高的人群。（环球网健康）

【生活贴士】

>>猪肉排骨去腥味小妙招

----------

我们在煮猪肉排骨汤的时候，总是发现汤有股很重的腥味，怎样去除这种腥味呢？其实只要注意一下四个要点，就可以了！

1、排骨买回来后放在水笼头下慢慢冲洗，大致需15分钟，这样能去除一部分血腥味。

2、排骨洗干净后，放入清水里净泡30分钟，中途需翻动几次。这时可以看到清水渐渐变成红，排骨里的血水泡出来，排骨的颜色逐渐变白。

3、锅里放入适量的水，加入姜片和料酒，放入排骨不盖盖煮3-5分钟中途需翻动。这时可以看到排骨的表面和骨头里有浮沫溢出，这些浮沫也是腥源。

4、焯过水的排骨用清水冲干净表面的浮沫，这时排骨变得鲜香无异味。

怎样炖排骨汤最有营养？

1、骨头在熬前一定要用滚水烫5-10分钟，再过冷水，把骨头上的脏沫冲洗掉，然后一次加足煲汤冷水，汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放你自己喜欢的中药材，比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等，既可增加汤的风味，又可健体强身。然后盖盖子中火烧至汤滚，再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。最后放盐，不必再放味精了。

2、建议用矿泉水来煲靓汤，味道会更美。

3、有医学专家说在水烧开后可适量加醋，醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内。

4、用马蹄、青红罗卜煲猪骨头，慢火熬它两个小时就可以喝了，这个汤不用加味精也一样鲜甜的。

5、如果是羊骨的话那就要放点姜和红枣、沙参、玉竹来压口味了。

如何炖排骨汤才能肉烂骨稣？

把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少许，小火煮。期间放一点盐，可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。这时候可以放一些蔬菜进去，和排骨一起炖。把蔬菜炖烂后大火收汤汁，加适当盐就可以出锅了。（生活妙招网）

【开心一刻】

◆沟通表达是关键啊

----------

相亲时，女孩子问：你是做什么工作的。

我：公司人员进进出出的都由我负责。

之后女孩子一直都没有联系我，后来听说她以为我是看大门的，其实我是HR啊。

◆数学课上，大家纷纷拿出老师昨天让带的圆柱体实物，只有一个男同学不动。老师：你怎么没带？

男同学：带了两根火腿肠，中午让我吃了。

◆初中班主任管的很严，有两名同学休息时间玩扑克，老师把他们叫了去，一人发了一把剪子，让他们剪碎了，越碎越好，剪完检查。

两人看处罚不大，剪的很开心。。。

之后拿到班主任那，班主任微笑的看看他俩说：拼回去。

◆看两个幼儿园孩子玩猜球球游戏，一个孩子拿一个乒乓球和三个杯子，把杯子反过来盖住球移动之后让另一个猜，另一个孩子总是能猜到每一局都能猜到！

在一旁的我看着，心里想说的是：孩砸，这游戏不能用透明杯子玩啊！！！

◆楼下熊孩子刚上学，挺调皮。

爷爷奶奶喊他好好读书，他说：“那我要好好学习，考上清华咋办？听说那学费可贵，咱会付的起？”

他爷爷说：“好好学，付的起，你都别操心！”

熊孩子：“你骗人，早上我管你要一块钱你都说咱家没钱！”

◆路边，一个摊主招呼我：“老板，给手机贴个膜吧。”

我说：“师傅，你的手艺怎么样？”

摊主说：“绝对过硬，祖传的手艺。”

我好奇地问：“你从哪代开始贴的？”

摊主说：“这么给你说吧，祖上是卖膏药的，很会贴的。”

◆卖保险的一妹纸打来电话不停的在给朋友介绍她们的保险有多好，活动有多吸引人。

十分钟后她问了一句：“哥，请问你是做什么职业的呢？”

“消防员”

妹纸话锋一转：“打扰了哥，对不起哥，再见哥！”

◆我：老板，苹果怎么卖？

老板：2块一斤

我：这么便宜不会有毛病吧！

老板：哎！真让你说着了，是有个毛病。

我：有毛病还拿出来卖，你这不是骗人吗？

老板：我可不敢骗人，我这苹果是个毛病，它最大的毛病就是甜！（开心一刻）

【美食美刻】

★韭菜炒河虾

----------

食料：

小河虾(300克)，韭菜(300克)，红辣椒(5个)，盐、油适量。

做法步骤：

1、小河虾处理干净洗好控干水分备用，韭菜洗干净切段备用。

2、红干辣椒洗净切段，这道菜辣一点会比较开胃下饭儿，不喜欢吃辣的可以少放一点点。热锅温油，把辣椒炸一下过油炸出香味，注意火不要太大，防止辣椒焦了，影响菜色。（这个时候如果想让最后摆盘漂亮，你可以捞出一些辣椒留最后撒在菜上点缀也可以。）

3、倒入河虾爆炒至变色，倒入韭菜段，并加入盐，（味精就免了，虾本身就是很鲜味的食材）然后快速翻炒均匀，只十几秒钟即可关火，时间不要长，炒老了可就影响口味。

4、入盘，慢慢享用吧！是不是很简单。

小窍门：

1、这道菜辣一点会比较开胃下饭儿，不喜欢吃辣的可以少放一点点辣椒。

2、炸辣椒的时候，注意火不要太大，防止辣椒焦了，影响菜色，这个时候如果想让最后摆盘漂亮，你可以捞出一些辣椒留最后撒在菜上点缀也可以。

3、最后和韭菜一起翻炒速度要快速，只十几秒钟即可关火，时间不要长，炒老了可就影响口味。

★香菇春笋炖鸡块

----------

食料：

鸡(一只)，春笋(两个)，香菇(300克)，葱(一根)，姜、花椒、八角、香叶、冰糖、老抽、生抽、盐等适量。

做法步骤：

1、鸡剁成块后放入冷水锅中烧开焯水。将焯过水的鸡块捞出用冷水冲去血沫控干水分备用。葱切段，姜切片备用。

2、锅内倒适量油，加入一小把冰糖。冰糖融化后放入花椒、八角、香叶炸香。倒入控干水分的鸡块翻炒上色。加入葱姜略做翻炒。加入老抽和生抽继续翻炒至鸡皮出油，变成晶莹微透明的状态。

3、加入没过鸡肉的热水。大火将锅内的水烧开后撇去浮沫，调小火继续炖约一小时。（时间取决于鸡的肉质）

4、鸡将近炖熟的时候将香港洗净掰成块。笋去皮切块。

5、将笋放入锅中焯水后控干水分备用。

6、鸡肉软烂后将香菇和笋放入锅中。加入适量盐调味。将蔬菜和鸡块翻炒均匀后，调大火收干汤汁后出锅。（美食天下）

【温馨提示】

◇欢迎订阅《河南手机报（濮阳版）》。移动用户发送短信PYSJB到10658300，联通用户发送303到10655885，电信用户发送303到106592066即可订阅，资费3元/月，无流量费。

◇手机报新闻热线：15839361889。

◇请及时删除已读彩信，以免影响接收新彩信。

◇濮阳网、手机报投稿邮箱：pyrb110@163.com

◇更多精彩内容请登录濮阳网www.pyxww.com

本期编辑：段耀斌