家园共育 共筑舌尖安全防线
——市第二实验幼儿园举行膳食监督家长委员会成立仪式暨“厨房开放日”活动

为深入贯彻教育部《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》及《河南省学校食品安全管理办法》文件精神、切实构建“家校社”协同共管机制，4月22日，濮阳市第二实验幼儿园在三楼艺趣厅举行膳食监督家长委员会成立仪式暨“厨房开放日”活动。

以爱相约 共话成长

这次活动在温馨的氛围中拉开帷幕。该幼儿园党支部书记、园长海静蕊对家长代表的到来表示热烈欢迎。海静蕊强调：“膳食监督家长委员会是家园共育的重要纽带。让我们同心协力、携手同行、共同为孩子们构筑健康成长之路。”该幼儿园餐饮部董志勇主任现场宣读膳监会的工作职责及工作内容。

在聘书颁发仪式上，该幼儿园党支部书记、园长海静蕊与该幼儿园党支部副书记、副园长胡素芳向膳食监督家长委员会成员们颁发聘书，这标志着该幼儿园膳食监督工作迈入新阶段。

专业引领 规范管理

该幼儿园党支部副书记、副园长胡素芳以《从源头到餐桌的全链条守护》为题，通过“12568”管理体系（即一个到位、两证齐全、五项制度、严把六关、八点要求），生动诠释该幼儿园“9S”食品安全管理体系的运行机制。她图文并茂的讲解，让家长们对该幼儿园食品安全工作有了系统认识。

明厨亮灶 眼见为实

在“厨房开放日”环节，家长们规范穿戴卫生装备，化身为“监督员”深入厨房重地。从食材存储到加工烹饪，从餐具消毒到食品留样，该幼儿园的厨房每一个环节都规范有序。整洁的环境、专业的操作，让家长们连连称赞：“这样的厨房，我们一百个放心！”

建言献策 共话未来

参观结束后，该幼儿园膳食监督家长委员会成员聚集一堂，大家认真填写问卷、畅谈感受。他们字里行间满是对该幼儿园膳食工作的认可，句句话语饱含对广大幼儿健康的关切。该幼儿园党支部副书记、副园长胡素芳表示：“我们将持续创新膳食管理工作，让家长放心、让孩子开心！"

共享“食”光 暖心陪餐

陪餐代表们走进该幼儿园各班级，与孩子们共进午餐。从“参观者”到“体验者”，家长们不仅看到规范的管理、更品尝到可口的餐食，真切感受到该幼儿园对孩子们饮食健康的用心。

此次活动不仅搭建了家园沟通的新平台，更通过透明化、规范化的管理为广大幼儿健康成长筑牢食品安全防线！㉔