5月7日,市实验幼儿园承办《基于中国传统文化的幼儿园食育创新实践研究》成果推广展示活动。河南省学前教育发展中心主任、河南省实验幼儿园党委书记、园长张秋萍,濮阳市教育局副局长、油田教育中心主任杜晓玲,市教育局义务教育教研室主任张自福,市油田教育中心教研员李臻、王豫宛,市实验幼儿园园长刘辉以及全省十八个地市食育试点园的园长和老师200余人参加现场活动,累计近三万人次线上观看。
杜晓玲指出,各实践园要发挥教育改革创新的主战场,持续推进应用、持续推广创新、持续推动发展,扣好孩子们食育的第一粒扣子,让食育成果惠及濮阳的千家万户,为濮阳学前教育高质量发展注入源源动力。
刘辉指出,在省实验幼儿园和市教育局的鼎力支持下,在9所实践园的紧密协作下,食育本土化研究取得了丰富的阶段性成果。她表示,今后要和实践园共同努力让“食育”这颗种子,根植于龙乡文化土壤。让“每个孩子都健康,每个老师都幸福,每个家庭都美好”的食育理念在龙都大地开花、结果。
市实验幼儿园园长张秋萍以《食育—强国之根基》为题作专题讲座,她通过对什么是食育、食育教育在幼儿阶段的重要性以及未来食育怎么做等方面内容的解读,使参会教师进一步了解到——食育是尊崇天地自然之道,传承祖先优秀的饮食文化,增进人类身心健康的基础教育。河南省实验幼儿园的高媛和张冰两位老师分别以《食育的力量》《橘子·孩子》为题与大家分享了食育教育在幼儿园学习与生活中的应用推广。濮阳市食育推广小组组长、中原教学名师、市实验幼儿园副园长晁昱以《四时之食育》为题,从食育成果推广应用历程、构建及优化创新食育濮阳化主题课程体系等方面对濮阳幼儿园食育课程的应用与推广情况进行介绍。
濮阳市食育推广小组成员代表分别以《春之生》《夏之长》《秋之收》《冬之藏》为题进行“四时之食育”濮阳化课程构建成果进行亮点汇报,并带领大家参观幼儿食育课程活动现场展示。
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