质朴匠心，甜蜜传承——走进糖画世界

拨浪鼓儿风车转，琉璃咯嘣吹糖人”。吹糖人和做糖画都是我国是中国传统糖塑的重要表现形式。千百年来，糖塑艺术一直在自然、民间状态下靠师徒相承、口传心授，呈现着质朴、奇趣而又甜蜜的艺术魅力。   

大家好，我是绿城实验学校五（6）学室的翟怡宁，今天我向大家介绍的这件非物质文化遗产是即好看又好吃的糖画。   

糖画，是从民俗艺术到非物质文化遗产，上下传承了五百年的民间技艺。它是用糖和水熬制出糖浆制作而成的，亦糖亦画，可观可食。民间俗称“倒糖人儿”“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”。    

在绘制造型时，由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出造型，完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签。   

糖画的种类有两种，一种是平面糖画，还有一种是立体糖画。形状多样，有生肖、文字、花鸟、植物……无论是立体的还是平面的，都能瞬间使这原本平凡的糖变得神圣起来。  

接下来，向大家展示一下糖画制作过程。 

一、准备材料   

为方便后期将糖画取下来，大家可以提前准备一块光滑的案板，或在案板上铺上一层保鲜膜，刷上一层食用油。  

准备好水和白砂糖，比例为2：1。  

二、熬糖    

小火慢熬，熬制成黄色    

三、创作  

做糖画要胸有成竹，一气呵成，趁热放上一根竹签，等糖晾凉后就可以取下来。  

我的作品，一个爱心形的糖画。  

在新春佳节到来之际，祝愿大家生活也像这糖画一样，甜蜜幸福！