3月27日,濮阳医学高等专科学校(以下简称“濮阳医专”)公共卫生学院2022级医学营养班全体师生60余人共赴濮阳市华龙区胜利路农贸市场开展食品安全现场实践教学活动。
本次活动邀请濮阳市市场监管综合行政执法支队副书记张志东,华龙区市场监督管理局科长张志磊、所长白民刚,以及市场监管行政执法人员赴现场带教。执法人员认真讲解农贸市场食品安全监督管理的要点,市场主要负责人介绍该农贸市场食品进场采购查验、农残检测、环境卫生管理、设施设备清洗消毒管理、经营户人员管理等日常管理情况。濮阳医专的学生们分组观摩了农产品农药残留检测演示,他们纷纷表示第一次以非消费者的角度走进农贸市场,真是大开眼界!
此次活动,让濮阳医专的学生们现场感受了市场综合监督管理过程、了解了食品安全管理的相关政策法规、认识到食品安全的重要性。
下一步,濮阳医专公共卫生学院将与后勤保障处合作,依托学校食堂持续开展实践教学活动,为共创平安校园而不断努力。
新闻热点