从“城市白领”到“智慧果农”——
南乐80后夫妻的创业之路

王韬亮正在管护鸡群。 通讯员 王梦菲 摄

初冬时节，豫北平原的黄河故道裹挟着清冽寒意。南乐县西邵乡果农王韬亮正蹲在梨园里，通过手机实时查看各项数据的动态信息：土壤湿度62%、氮磷钾含量正常、未来48小时无霜冻预警……只见他指尖轻触，滴灌系统悄然启动，细密的水雾在梨树、苹果树的根际弥散开来。

5年前，王韬亮和妻子还是安阳某企业的中层管理者。如今，二人的身份已是南乐县西邵乡寨里村智慧果园创始人。这场从城市向乡村的“逆向归乡之旅”，也是一场精心谋划的农业革新——以物联网、大数据为支撑，融合生态循环理念，重新激活传统果业的生命力。

“别人觉得我们疯了，殊不知这正是对传统农业的‘降维赋能’。”王韬亮笑容笃定。

血脉中“农业基因”的觉醒

王韬亮的童年记忆总与蔬果的鲜活气息紧密相连：西红柿掰开时迸溅的酸甜汁水，胡萝卜褪去泥土后“咔嚓”的脆响。但当他2020年回乡探亲时，看到的却是成片的小麦、玉米田和村里越来越多的闲置农房。“种粮收益太低，年轻人大多出去打工了。”家族里一位长辈的话刺痛了他。想起中央一号文件提出的乡村全面振兴战略，王韬亮敏锐地察觉到，乡村振兴的浪潮中蕴藏着巨大的机遇。

然而现实的问题却接踵而至：南乐县西邵乡寨里村所在的平原区属沙质土壤，并非苹果优生带，传统作物又难有溢价。直到在一次农业展会上，王韬亮发现了秋月梨新型种植模式，瞬间点亮了他的思路——这个引进品种糖度在15度以上，亩产值是小麦的5倍；引进国外的“篱笆墙”种植模式通风透光，便于果农耕作。这成为王韬亮破题的关键。

用“科技”种植果树的创新实践

据介绍，寨里村智慧果园种植的果树采用古优特树形管理。这是一种源自欧洲的苹果树栽培模式，亦称“多主干形树形”，其核心特点在于通过水平主干上培养多个垂直结果枝，构建出二维平面结构，从而实现果园管理的省力化和机械化。

“这种模式具有早果性，定植第2年即可见果，第3年形成经济产量，第4至5年进入丰产期，较传统树形提早2至3年，亩产稳定在3000公斤至5000公斤，优质果率在85%以上，显著高于传统树形。”王韬亮说，“由于树体矮化，修剪、疏花疏果、授粉、套袋及采收等作业效率提升了30%至50%，大幅降低了人工成本。”

在王韬亮种植的200亩果园内，更是藏着这场科技兴农的核心——农业物联网中枢。土壤探头像“听诊器”实时监测根系状况，气象站每分钟上传光照强度数据，甚至每只鸡和鹅的活动轨迹都被摄像头精准记录。

“以前农民靠经验，现在我们靠算法。”王韬亮展示手机上的预警系统：系统曾提前7天预测到梨小食心虫暴发，自动触发智能喷洒一体机喷洒生物农药，将虫害损失降至最低。

实际上，夫妻俩的创业之路布满了荆棘，初期几乎踩遍了所有的“坑”：盲目引进3000只鸡苗，因密度过大引发球虫病，一夜死掉500只；首年，果树挂果时遭遇冰雹，30%的果实被打伤受损，被迫低价抛售……

汲取教训后，王韬亮通过学习引进了水肥一体化系统，并安装pH值传感器调节灌溉系统，节水率达50%。在禽类生态位设计上，鸡、鹅以林地杂草、昆虫为天然饲料，在减少饲料投入的同时，粪便可作为林地有机肥改善土壤肥力，实现“以牧促林、以林养牧”的良性循环，构建起“种植+养殖”的立体循环模式。“农业不能靠天吃饭，得靠科技和韧性才能筑牢增收根基。”王韬亮摸着刚安装的防雹网说。

乡村沃土亦可追寻“诗与远方”

“我们并非逃离城市，而是重新发现乡村的多元价值。”王韬亮一边说一边走向正在啄食杂草的鹅群。远处，妻子驱赶鸡群回巢的“咯嗒”声与果园的静谧交织，奏响了乡村全面振兴与幸福生活的和谐乐章。

南乐县林业发展中心主任宋晶表示，王韬亮创建的“智慧林果”项目已带动周边11户农民改种秋月梨，明年将牵头成立合作社。如今，越来越多的新型农民正以多元方式作答统一命题：如何激活土地更大价值，让乡村全面振兴的底色愈发鲜亮。南乐县林业发展中心将强化技术推广，依托区域林地资源优势，打造地理标志产品；完善产业链条，构建“种植+养殖+加工+销售”一体化格局，推动产业规模化、标准化发展。同时，持续优化种养模式，破解发展瓶颈，助力乡村全面振兴与生态保护协同推进。本报记者 宋仁志 通讯员 贾红敏