为了加强学校校园周边食品安全,9月14日,华龙区葛区长在区食药监局柴局长和大庆办监管人员陪同下开展对濮阳市华龙区高中学校周边的餐饮单位、食品经营单位进行专项检查,督促其严格落实食品安全管理制度,为广大师生营造一个安全放心的饮食环境。
在餐饮单位重点检查证件有效期、餐具消毒、厨房卫生、健康查体、留样保存和索证索票等制度落实情况。在食品经营单位重点检查是否存在销售超过保质期和“一非两超”食品违法经营行为。在检查过程中查看经营单位是否履行进货查验、索票索证落实情况,在检查中发现不符合食品安全标准的食品,一律责令下架停止经营。
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