农民增收又添新途径
我市赤松茸秋季大田试种成功

11月12日上午，记者弓腰走进市城乡一体化示范区后范庄村一处简易网状露地棚子内，秸秆的清香扑面而来。菌床上不时可见刚刚出土的粗壮肥厚的赤松茸，充满着生命的活力。

“这是昨天才发芽的，今天都长这么粗了。”市农林科学院食用菌专家指着其中两棵赤松茸说，这是9月底才播种的，现在已达到出菇条件。这不仅标志着市农林科学院引进示范的粮菇轮作栽培模式“赤松茸秋季大田出菇试验”取得阶段性成果，还标志着该生态种植模式成功落地。

濮阳地处黄淮海平原，农业生产长期面临土壤有机质含量低、连作障碍突出及盐碱化严重等困境，土壤改良与农业增效成为亟待破解的难题。针对上述发展瓶颈，在河南优势特色农业产业科技支撑行动计划优质食用菌专项等项目支持下，市农林科学院联合市城乡一体化示范区农业发展服务中心，立足当地农业资源禀赋，引入“粮菇轮作、秸秆过菇还田”生态种植模式。该模式利用玉米芯、玉米秸、稻壳等农林废弃物作为栽培基料种植赤松茸，不仅解决了秸秆处理难题，还通过生物转化实现土壤肥力提升，减少了农药和化肥使用量。

赤松茸又名大球盖菇、皱环盖菇、酒红球盖菇，营养价值丰富，是国际菇类交易市场上的十大菇类之一，也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的蕈菌之一。其核心技术“粮菇轮作定区改土”，是指将赤松茸嵌入到粮食作物种植体系，以10亩地为1个单元，将其秸秆集中到其中1亩地露天种植赤松茸，春季蘑菇收获后，菌渣就地还田，再种植玉米等秋粮作物，形成粮菇轮作定区模式。该模式为秸秆处理找到了出路，为土壤找到了生路，为农民找到了财路，为政府找到了思路。

为促进农民增收，市农林科学院在成功使用“粮菇轮作定区改土”技术帮赤松茸越冬后，今年开始创新性地试验在秋季出菇。9月18日，市农林科学院在后范庄村的这块土地上种下赤松茸，经过精心呵护，想不到收获意外惊喜——这是豫北地区首次秋季大田种植赤松茸试验成功。相比恒温大棚种植，此种种植模式不仅成本低，还能起到改良土壤的作用。

“该模式试验成功，在助力农业增效和农民增收的同时，也为区域农业可持续发展与乡村产业振兴注入了新动能，实现了经济效益与生态效益双赢。”市农林科学院食用菌专家说，下一步，将根据赤松茸的长势召开现场推广会，力争让更多农民在秋季通过种植赤松茸增收致富。记者 袁冰洁 通讯员 亓晓光