我市食品安全形势持续稳定向好

6月19日，记者从市市场监管局获悉，近年来，我市各级食品安全监管部门不断加大监管力度，夯实监管责任，凝聚监管合力，守住了不发生系统性、区域性食品安全风险的底线，推动了全市食品安全形势持续稳定向好。2011年以来，我市连续七年荣获全省食品安全工作优秀市，其中连续三年位居省政府年度考核第一名。  

抓机构改革，夯实监管基础。我市积极推进市场监管机构改革，将原市工商局、质监局、食药监局、知识产权局及市发改委的价格监督检查职责进行了整合，于今年1月27日成立了市市场监管局，1月28日举行了挂牌仪式，在全省率先完成了机构整合和集中办公。在推进改革的同时，切实加强基层监管机构建设，全市87个镇（办）全部设立了监管所；所有行政村（社区）均配备了协管员，建立健全了食品安全监管体系。  

抓综合协调，凝聚监管合力。我市及时调整了市政府食品安全委员会成员，在新组建的市市场监管局加挂了市政府食安办牌子，任命了新的主任和副主任，保证了工作不削弱、不断档；进一步充实了人员力量，强化经费保障，健全了协调联动、督导考核等工作机制，凝聚了加强食品安全监管的强大合力。  

抓案件查办，打击违法犯罪。全市划分了市、县、乡、村四级监管网格，细化监管任务，逐级落实责任，构建了“横向到边、纵向到底、责任到人”的监管责任体系。每年上、下半年各开展一次案件查办集中行动。2018年以来，全市共立案1357件，罚没款1100余万元，稽查工作走在了全省前列。  

抓信息化建设，推进智慧监管。依托现代信息技术，我市自主建设了集种植、养殖、生产、流通等六大追溯系统为一体的食品安全溯源监管综合平台，全市1.2万家食品企业、16万余种食品纳入了综合平台；在全省率先研发了“互联网+明厨亮灶”系统，实现了对餐饮服务单位的远程监管和社会监督。目前，全市超过91%的中型规模以上餐饮服务单位已完成“互联网+明厨亮灶”建设。  

抓检验检测，强化技术支撑。一方面，我市投资2188万元，完成了2500平方米的食品实验室改造，购进了离子色谱仪、气质联用仪等大型检验检测设备，检验能力在全省处于领先位次。另一方面，我市争取国家资金，建设了南乐县、范县两个区域性食品检验检测中心，基本实现了生产、流通、餐饮环节及农产品检测项目全覆盖，有效提升了技术支撑能力。  

抓宣传教育，推进社会共治。一是完善宣传平台。建成了国内一流的食品安全主题公园，设立了大型户外电子显示屏；在市城区设置宣传橱窗20个，滚动播放食品安全知识；连续三年为全市2987个行政村免费订阅了《中国食品安全报》。二是扩大宣传声势。每年扎实开展食品安全宣传周、放心粮油宣传周等一系列集中宣传活动，持续开展食品安全“五进”活动，收到较好成效。三是创新宣传方式。通过举办新闻发布会、播放公益宣传片等多种形式，全方位开展各类宣传活动。（记者 王莹）