濮阳表彰文明餐桌行动先进集体和个人

5月22日上午，全市2019年度文明餐桌示范店、优秀管理者和优秀服务员表彰会召开。会议表彰文明餐桌示范店、文明餐桌优秀管理者和服务员，并研究推进下步文明餐桌工作。

去年年初以来，我市持续深入推进文明餐桌行动，取得了阶段性成效，涌现出一批积极践行社会主义核心价值观、倡导文明节俭用餐的优秀餐饮单位和服务人员，科学、健康、节约的文明消费意识得到不断强化，良好向上的社会风尚得到进一步提升。

今年的文明餐桌行动，在“不剩饭不剩菜”基础上，把使用“公筷公勺”作为一项重要内容。下一步，我市将通过曝光台、星级评定等行政指导或处罚方式，实现对各类经营实体参与文明餐桌行动的规范作用。同时，对文明餐桌示范店采取动态管理，每季度进行抽查，不合格的将被摘牌。

会上，市开州路大汉火锅生活馆等50家文明餐桌示范店、黄广鹏等80名文明餐桌优秀管理者和宋利娟等100名文明餐桌优秀服务员被表彰。（记者 李娇）