肠造口患者饮食指南

肠造口指在某种特殊情况下，为挽救病人生命而暂时或永久性地将小肠或结肠提至腹壁做造口，不经过肛门排便，从肠造口进行排便。这样的患者，在医学上被称为“造口人”。

肠造口仅仅是排便的部位改变而已，对消化功能无影响。因此，肠造口患者不必为饮食而烦恼。如果肠造口患者无糖尿病、肾病、胃病、心血管疾病等需要特别注意限制饮食外，只需要在平时生活中稍加注意，掌握饮食规律，就能和手术前一样享受美味，并不妨碍我们对于幸福生活的向往。  

肠造口术后多久可以进食  

肠造口手术后，当肠造口有排气、排便，肠道功能恢复后，饮食就可以开始恢复。饮食应从少量开始，流质—半流质—普食逐步过渡。术后1周进食少渣半流质饮食，切忌摄入易引起胀气的食物(如鲜奶，豆浆等)。2周左右可进普食，注意补充高热量、高蛋白、低脂、维生素丰富的食品，如豆制品、蛋、鱼类等。注意少食多餐，每次进餐，不要过饱，七八分饱为宜。  

饮食上需要注意哪些问题  

患者可根据需要进食，无须忌口。虽然食物种类无限制，但要养成良好的进食习惯，不可暴饮暴食和不定时进食及一次性进食太多食物。暴饮暴食除增加排泄量及排泄次数外，更可能导致体重急剧增加，腹壁“肠造口”周围脂肪增多导致造口内陷。  

容易引起稀便的食物有生冷水果和蔬菜、洋葱、咖喱、酒、辛辣食物、高脂肪或高糖的食物。注意适量进食，避免稀便渗漏引起粪水性皮炎。  

容易产气过多的食物有萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗、豆制品、巧克力、碳酸饮料、啤酒等。某些行为如嚼口香糖、吸烟、进食时说话也能使肠道内气体增加，在进食时避免进食太快、宜细嚼慢咽并少说话以防吞咽空气。肠道内气体过多时，要通过造口袋及时排气。  

易产生异味的食物有玉米、洋葱、鱼类、蛋类、大蒜、蒜头、芦笋、卷心菜、花椰菜、香辛类的调味品等。多喝去脂奶或酸奶，使用含叶绿素高的绿叶蔬菜有助于控制粪臭。如臭气相当明显，还可以内服次碳酸铋、活性炭、叶绿素片等。但应注意，服用这些药物后可能会引起大便颜色的改变。  

易引起肠梗阻的食物如柿饼、年糕、牛排、红肉、糯米及一些不洁食物等少吃，吃后要适度活动，避免引起造口梗阻，增加患者痛苦。  

在尝试某种新食物时，最好不要一次进食过多，应吃少量，如无不良反应，下一次才多吃些。  

日常应多吃新鲜蔬菜和水果，多喝水以保持粪便畅通。  

外出旅行时饮食应注意的问题  

留意一些新奇或以前没有吃过的菜谱，最好吃饭前能弄清楚它们的用料，避免胃肠不适。  

在长途旅程中，饮食后不要长时间留在交通工具的座位上，饮食时也不要谈话太多，因为这样都会增加肠道内的气体。  

因各地的饮水中矿物质含量不一，个别患者可能在饮用后会引起肠胃不适，如遇到此情况，可改为饮用蒸馏水。