【“疫”线日记】他们值守疫情岗，我们放心吃肉！

今天上午不用我执勤，孩子的网课也到了最后一天。利用这个间隙，抓紧到附近的胜利市场安置点买点菜。胜利市场安置点可能是市城区最大的蔬菜零售市场，市场前来来往往都是人，市民们或提着袋子或空着手，排队进入菜市场。菜市场门口，一位小伙子、一名女士正在举着一个牌子，牌子上写着“请佩戴口罩”。两人不断提醒进出市民，戴口罩、扫码、查看行程码、健康码。买菜的人也都比较配合，早早拿出手机找到健康码出示给市场管理人员看。

扫码进入市场后，里面真是购销两旺。这是一个比较正规的菜市场，专门配置有市场摊位。十多个排摊位前，花花绿绿的都是蔬菜。西红柿、青椒、紫菜、白菜……只要我们想买的，都能买。蔬菜摊位的四周，则是肉类摊位，猪肉、黑猪肉、牛肉、羊肉、海鲜产品，应有尽有。毕竟春节快到了，市民们都在忙着购置年货，迎接春节的到来。这个市场菜品的丰富程度，让人感觉，生活气息并没有因疫情而消淡许多。

在一个猪肉摊位前逗留时，恰好看到了一位穿着市场监管制服的女士，正在查看猪肉摊的资料，就上去询问。女士叫贾利平，是华龙区市场监管局胜利所的工作人员，当天，轮到她对菜市场进行检查了。贾丽萍介绍，蔬菜相对简单，主要查看进货渠道。而肉类，则是每天监管的重点。胜利市场共有20多个肉类摊位，这还不算海鲜产品。为保证所售的肉产品合格健康，每天市场监管人员都要对所有摊位逐个检查。检查内容主要是看当天出售的肉类，是否获得了当天的动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证，并要求商贩将这两证张贴在显要位置，供市民监督。

“肉类产品不同于蔬菜，对质量要求非常严格，市民一旦吃到了未经检疫的动物肉，对健康的损害会很大。”贾丽萍说，建议市民在买肉类产品时，一定要到正规场所购买，并且查看他们是否有当天的动物检疫合格证和肉品品质检验合格证。

我索性跟着贾丽萍，看她在市场里都是怎么工作的。摊贩们早已认识她，见面都会主动打招呼：“今天轮到你检查了？”并且把相关证件拿出来看。检查完肉类，又检查海鲜。海鲜在市场的最里面，各摊位一字排开，很多市民也正在踊跃挑选。贾丽萍同样是挨家挨户检查，查看进货渠道。“我们胜利所共有6名工作人员，管理的面积很大，不光是菜市场，药店、饭店、食品店、超市、商场等，每天都要保证走到。春节离不了吃和喝，越是春节我们越是要把好食品安全关，让市民吃得健康，吃得安全。”贾丽萍说，现在是疫情防控时期，每次查看进货渠道，尤其是冷链产品，绝对要保证产品不能来自疫情中、高风险地区。

那么，春节前后和春节期间，市民的“菜篮子”会不会变得单调？“米袋子”会不会变得更贵？贾丽萍说，从目前来看，我市的蔬菜、米面粮油、肉类等生活必需品，保持着物足价稳的态势，市民春节吃的喝的都不会受影响。

一个人，一天要检查上百家店，为了让市民吃得健康，市场监管人真的也是很拼。贾丽萍说，胜利监管所只是华龙区市场监管局的一个缩影，近段时间，华龙区市场监管局上下都在全力以赴保供应、保稳定，就是为了让疫情下的市民，过一个安全、祥和、物足价稳的春节。

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记者  袁冰洁