濮阳工匠选树拉开大幕

濮阳网讯 为贯彻落实党中央、国务院培育弘扬“工匠精神”的战略部署，加快我市高技能工匠型职工队伍建设，为我市经济发展实现后发赶超注入新动力，自10月份以来，我市开展了选树“濮阳工匠”活动。

在10月25日，我市举办了由市总工会主办的濮阳市餐饮行业“工匠”评选暨2016年青年职工技能大赛决赛，餐饮行业33个单位共153人参加，其中20人参加“工匠”评选活动。比赛设有中式烹调、中式面点、餐厅服务等项目，每位选手参评两道菜，一道为大赛评委会指定的传统菜红烧黄河鲤鱼，一道为自我创新菜品。面点类一道为传统的濮阳特色壮馍，另外一道为个人创新面点。经过一天的激烈角逐，我市餐饮行业的精英逐个展示了自己的拿手好菜。最终有7位选手在比赛中技压群雄、脱颖而出，被评选为餐饮行业“工匠”。 

餐饮行业工匠 尹庆恩：在濮阳龙乡我就做了一条龙，用菊花和鱼做成了龙的形状，展示了我们龙乡，也能体现自己的刀功和火候，经过这次参与，也从对手学到了很多东西，也提升了自己，也是一个学习交流的好机会。 

比赛荣获第一名的选手获得奖金1000元，第二名获得奖金800元，第三名至第五名获得奖金300元，在决赛中胜出的前三名都将被市总工会授予“濮阳市技术能手”荣誉称号。荣获餐饮行业第一名的选手将按程序申报“濮阳市五一劳动奖章”。“工匠”评选将选出来特别优秀的员工由市总工会推荐参与“濮阳工匠”。 

餐饮行业工匠 刘文耀：“餐饮协会和市工会的这次活动比较好，给我们厨师界搭了个平台，大家在一起互相学习，提高一下技艺，对整个餐饮业的发展起到了很大的作用。”

通过青年技能职工大赛、“工匠”评选活动，餐饮行业选手的积极参与，提升了职工的业务技能水平，促进了餐饮业的发展，也繁荣了我市的经济。市餐饮与饭店行业协会常务副会长兼秘书长、市餐饮工会联合会主席 程仁启：“选树过程中，我们制定了严格的标准评选，保证公正公平，我们邀请了省级餐饮行业的评委，还有鹤壁安阳的评委来进行评判，这对餐饮行业技术提升有一个很大的支撑，得到了广大餐饮行业职工的好评，也给予了他们学技术，练本领的积极性。” 

据了解，“濮阳工匠”的选树面向全市各行各业职工(农民工)，重点聚焦传统优势产业、战略性新兴产业、现代服务业和先进制造业，重点关注基层、一线、操作岗位职工群体，不受年龄、性别、学历、职级、职称、技能等级、工作年限、基础荣誉等条件限制。坚持公开透明、全员参与、好中选优、优中选强、宁缺毋滥的原则。

市总工会副主席郭国兴说：“濮阳工匠主要是我市各行各业中具有工艺专长，掌握高超技能，体现领军作用并做出突出贡献的一线技术工人代表，被市委、市政府授予“濮阳工匠”的个人，颁发荣誉证书和奖金3万元，享受市级劳动模范待遇;对符合条件的个人可按程序优先申报濮阳市“五一”劳动奖章，并优先推荐参评上一级荣誉。”

为推动活动深入开展，市委办公室和市政府办公室联合下发了《关于培养选树“濮阳工匠”的实施意见》，将推动我市各行各业每年选树200名“濮阳工匠”。在此基础上，市委、市政府每年选树10名“濮阳工匠”。到2020年，全市共选树1000名“濮阳工匠”、50名“濮阳大工匠”。该活动目前正稳步推进，报名时间至12月10日。（孙梦豪   张俊达 吕亦青）