南乐福堪镇：西瓜产业“链”就农民甜蜜生活

作品文字稿：

南乐福堪镇

西瓜产业“链”就农民甜蜜生活

南乐县福堪镇才丈村村民谷德军最近异常忙碌。

正值西瓜上市季节，在邻近村马村瓜菜种植基地承包了4个大棚的他，2个棚种的是2K西瓜，2个棚种的是甜王西瓜。近段时间，2K西瓜先期成熟上市，谷德军一天中有半天时间都在忙着摘瓜卖瓜。不仅如此，作为当地的西瓜经纪人，他每天还要接待几拨来基地购买西瓜的客户，带客户到种植户大棚里买瓜。

“再过10多天甜王西瓜上市时，我会更忙。”谷德军说，他除了自己种西瓜、做西瓜经纪人，还是当地的铰瓜师，常常被找去帮人铰瓜采摘。

在马村，为西瓜忙碌的可不止谷德军一人。马村党支部书记、村委会主任王光辉介绍，村里1180人，几乎人人都吃上了“瓜菜饭”，有的发展大棚种植，有的从事分拣、采摘工作，靠着发展西瓜等瓜菜产业，该村村民都走上了致富路。

马村的瓜菜种植，只是福堪镇发展瓜菜产业的一个缩影。福堪镇党委副书记石亚军介绍，全镇有15个村庄都在发展大棚种植。而种植大棚的人，有一半以上种的是西瓜。村民靠着种瓜“生金”，走上了“甜蜜”产业富民的道路。

一根秧只结一个瓜：福堪西瓜长出“技术链”

什么叫一根秧只结一个瓜？记者在2K西瓜大棚里找到了答案。

走进种瓜大户王占顺的西瓜大棚，成排成排的瓜架上吊着结实饱满的西瓜。记者看到，和其他西瓜的瓜秧匍匐在地上不同，2K西瓜的瓜秧像豆角一样爬满架子，并且每根西瓜秧上仅结有一个西瓜。

“每个西瓜大约重2公斤，所以叫2K西瓜。2K西瓜皮薄瓤甜汁水足，种起来很费功夫，所以价格也贵。”王占顺说。

王占顺堪称福堪镇种植2K西瓜的先行者。三年前，在北京做超市生意的王占顺，受村里鼓动回乡从事瓜菜种植。到山东学习后，他将2K西瓜引进到马村，又从马村发展到全镇。现在，王占顺不仅种了十几个大棚的西瓜，而且还是村里种植2K西瓜的“专家”，种植户有什么问题，他都义务帮忙解决。

西瓜好吃，种植不易。王占顺说，2K西瓜之所以贵，是因为除了好吃外，其生长过程十分复杂，尤其讲究技术含量。他指着瓜秧上挂着的一张张小纸条说：“纸条代表的是西瓜的挂果时间。紫、粉、蓝、红、白、黄六色，按挂果时间长短确定，紫色最长，黄色最短。”

王占顺将记者领进村里专门介绍福堪瓜菜种植历史的“兴福馆”，墙上图表详细介绍了2K西瓜从育种到成熟的过程。

2K西瓜播种前，要将基质和珍珠岩充分搅拌成营养基，再将种子放入55摄氏度的温水中，迅速搅拌10分钟到15分钟，当水温降至40摄氏度左右时停止搅拌，继续浸泡2小时至6小时，洗净种子表面黏液，擦去种子表面水分，随后用播种机进行播种。先等瓜苗出土后，还要精心呵护让其成苗，然后将西瓜苗嫁接到南瓜苗上，保证其长得更粗壮。等西瓜苗长高后，还要掌握严格的间距进行吊秧，开花后再进行人工授粉，出果后选出最好果子让其生长，最后保证一根瓜秧上只结出一个最好的西瓜。

如此复杂的种植程序在福堪镇已不成问题，因为这里已形成了完整的2K西瓜种植技术产业链。从原料生产到西瓜苗的培育，再到种植技术指导等，都可在镇域内完成。

4分钱到1920万元：西瓜种植延伸出“服务链”“富民链”

如果说2K西瓜在福堪镇形成了完整“技术链”的话，甜王西瓜则在这里延伸出了“服务链”“富民链”。

和2K西瓜相比，甜王西瓜要晚熟10多天，大约要到5月10日左右才能采摘上市。记者在王占顺的甜王西瓜大棚内看到，一个个椭圆形大西瓜或卧在地上，或掩映于粗壮的瓜秧中，墨绿色的条纹美观清晰。透过外观，仿佛能看到里面甘甜多汁的红色瓜瓤。“再过10多天就成熟了，一亩地大约能产4000公斤。”王占顺说，今年由于气温原因，西瓜产量没去年高。

石亚军介绍，福堪镇目前种植有2万亩西瓜，每亩按4000公斤算，一年产0.8亿公斤。按每公斤3元计算，每年全镇西瓜销售收入能达到2.4亿元。

让人惊叹不已的是，福堪镇在西瓜产业上的收入，绝不仅仅是卖西瓜。据王光辉介绍，福堪镇的甜王西瓜销售一般要经过6道工序：买瓜中介要找看瓜师，提前订好瓜；订好瓜后，要找贴标师，给自己的瓜贴标；然后找铰瓜师进行采摘、码瓜师码瓜、装瓜师装车，最后找运瓜师运瓜。每道工序每公斤仅收0.04元，6道工序是0.24元，0.8亿公斤下来，福堪人已将1920万元劳务费揽入自己囊中。此外，还有些农民一到西瓜上市季节，就在镇里当起西瓜经纪人，给客户和种植户“牵线搭桥”，从中赚取经纪费用。由此，销售甜王西瓜在福堪镇形成了完整的“服务链”。关键是这些费用不需要当地种植户出，而全部由西瓜采购商出。

采访中，谷德军颇为自豪地告诉记者，自己既当种植户，又当经纪人，还当铰瓜师。“西瓜熟不熟，我一眼就能看出来。除了4个大棚的种瓜收入，我每年当经纪人能挣上六七千元，给客户铰瓜也能挣五六千元。”

西瓜蔬菜协同发展：“瓜菜之乡”形成完整瓜菜“产业链”

“西瓜卖完后，很快要腾出茬来种黄瓜、豆角，我们福堪镇可是咱濮阳市最大的豇豆生产基地。”大棚种植户谷振周一边打理西瓜一边说。

记者在福堪镇种植户的瓜菜大棚里看到，大棚里种植的可不只有西瓜，有些大棚里还种有黄瓜、豆角、圣女果、西红柿、茄子、辣椒等。

大棚种植瓜菜，在福堪镇已有20多年的历史。1999年，以刘吕村村民刘海修为代表的4名农民，到山东学习交流后，在福堪镇建起了简易塑料大棚，填补了福堪蔬菜大棚种植的空白。后来，福堪镇的蔬菜大棚相继完成了竹木结构、钢结构、智能化结构的变迁，瓜菜生长环境越来越好，农户种植手法越来越现代。而瓜菜产业，也在大棚演变中规模由小到大，档次由低到高。

据石亚军介绍，近年来，福堪镇党委、镇政府根据当地种植瓜菜的火红势头，顺势而为，积极引导群众发展大棚种植，让这里成了远近闻名的“瓜菜之乡”。目前，福堪镇共有耕地6.8万亩，仅果蔬种植面积就超过3万亩，有蔬菜专业村15个、大棚2万多座、现代化农业园区5个、年交易额超过10亿元的农贸交易市场1个、大型物流配送中心1处。目前，福堪镇已成为豫鲁冀三省交界处集生产、加工、交易、物流于一体的瓜果蔬菜服务中心，形成了一条完整的瓜菜产业链。

地处三省交界处的福堪镇刘吕村，是真正的“一脚踏三省”之地，依托全镇的瓜菜种植，这里自发形成了一个冀鲁豫三省交界处最大的农产品交易市场。据该村党支部书记、村委会主任刘月军介绍，市场内常年人头攒动、交易旺盛，三省农民、商贩都在这里进行蔬菜瓜果交易。而依托市场，还产生了众多的经纪人，帮买卖双方谈价挣手续费。刘吕村的村民，现在要么是瓜果蔬菜种植户，要么是在市场当经纪人、分拣瓜菜、过磅装车，村里根本找不到闲人。

“目前，镇里正筹备首届福堪西瓜节，到时将举办吃西瓜大赛、西瓜个头甜度大赛、看瓜眼力大赛等，以节会之台唱产业发展大戏，助推全镇瓜菜产业进一步做大做强。”福堪镇党委宣传委员闫永杰激情满怀。

本报记者袁冰洁岳彩寒