“金蒜盘”“转”出致富路

四月的濮阳县大地，绿意葱茏，生机盎然，又迎来了蒜薹收获的忙碌时节。4月27日，踏入濮阳县城南办西牛庄村延培家庭农场的大蒜种植基地，浓郁的蒜香扑鼻而来。放眼望去，广袤无垠的蒜田里，绿油油的蒜苗在微风中轻轻摇曳，数十位村民在其间来回穿梭，熟练地抽出一根根鲜嫩的蒜薹，每个人脸上都洋溢着喜悦。

家庭农场主王延培望着丰收景象，高兴地说：“我今年种了50余亩大蒜。这大蒜可是个‘潜力股’，投入少、周期短、产出高，价格还稳定。从冬季的蒜苗，到春季的蒜薹，再到夏季的蒜头，平均每亩收入3000余元，实实在在是增收致富的‘拳头产业’。而且我们和收购商签订了收购合同，一推向市场就供不应求！”

据了解，西牛庄村大蒜产业能有如今的发展盛景，背后有着一套科学的发展模式。该村立足自身农业基础优势，在确保粮食种植面积稳定的前提下，大力推进土地流转工作，将原本零散的“小田”整合为便于机械化作业的“大田”。同时，采用“大蒜+蔬菜+红薯”轮作模式，充分挖掘土地潜力，有效提高了土地的复种指数和种植效益，让每一寸土地都发挥出最大价值，切实带动了农民增收。此外，大规模的特色种植还激活了周边零工市场，为附近村民提供了大量灵活就业机会，拓宽了群众的增收渠道，成为推动乡村振兴的强劲动力。

“在科技特派员和农技人员的指导下，我们探索出了这种双赢模式。”西牛庄村党支部书记王岩伟介绍道，“让群众免费到地里拔蒜薹带回家，种蒜大户不用支付人工费用，减少了生产支出；群众也节省了生活开支，双方都受益。接下来，我们村将继续积极培育新型农业经营主体，加大对特色农业产业的扶持力度，让更多群众在乡村振兴的道路上共享发展成果。”

近年来，濮阳县城南办始终秉持“一村一品”的发展思路，立足各村实际，因地制宜调整优化种植结构。除了大蒜产业，西红柿、辣椒、草莓、吊瓜、红薯等特色瓜果蔬菜产业也在城南办的土地上蓬勃兴起。这些特色产业不仅成为农民增收的重要途径，更为乡村振兴增添了一抹抹亮丽色彩。本报记者 张岚岚 通讯员 胡迷科